设计菜品配方

【设计菜品配方】
一、菜品名称:芝士意面
二、食材准备:

1. 意大利面(约500克)
2. 芝士(约200克)
3. 黄油(约200克)
4. 洋葱(1个,切碎)
5. 蒜(2瓣,切末)
6. 蘑菇(2个,切片)
7. 青椒(1个,切丝)
8. 意大利芝士粉(适量)
9. 番茄酱(适量)
10. 牛奶(适量)
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1. 橄榄油(适量)
三、制作步骤:

1. 将黄油融化,加入洋葱、蒜末,煸炒至洋葱变软。
2. 加入切碎的蘑菇和青椒,继续翻炒。
3. 倒入意大利芝士粉,搅拌均匀。
4. 倒入牛奶,煮至沸腾。
5. 加入番茄酱,搅拌均匀。
6. 倒入意面,搅拌均匀。
7. 继续翻炒至意面变软,但没有糊锅。
8. 倒入橄榄油,翻炒均匀。
9. 将意面和芝士意面盛出,装盘即可。
四、适合人群:
这道菜品适合所有人群,尤其是喜欢芝士和意大利面的人。同时,它也适合素食者和对乳制品过敏的人。
五、禁忌:

1. 意面不要煮得太久,否则可能会糊锅,影响口感。
2. 牛奶不要加入太多,否则会使意面变得太甜。
3. 如果喜欢更浓郁的口感,可以加入更多的番茄酱。
六、总结:
芝士意面是一道简单易做的菜品,口感丰富,适合所有人群。只需要将食材准备好,然后按照步骤进行制作,就可以制作出一份美味的意面。

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