山药肉怎么弄好吃视频教程?山药视频为什么不拍吃的了
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山药先煮下再炒菜,好吗对口感有何影响
山药是世界上唯一一种可以生吃的“芋",生山药的口感特别爽脆,风味清淡,加热后会变得非常软糯。
初期的山药在11月份,适合生吃,拌沙拉,拌菜等,但一定要竖着切。
晚期的到次年2月左右,适合扒,煎,炒,炸,煮着吃,但要横着切,切厚圆片。
削了皮的山药会氧化变色,所以得泡在醋水中防止山药变色并玄除涩味,如果觉得黏液太多影响口感,不用去煮,而是锅中放宽些的水,连焯两遍就可以炒了。
最加搭配是胡萝卜和香菇
挑选要点:外皮饱满,切口接近正圆形,颜色亮白,水分足。
保存:用报纸包好,可保存一个月,切开的山药要用厨房纸包起来,装进保鲜袋冷藏,尽量在3天内用完。
山药视频为什么不拍吃的了
主要是因为他拍吃的已经没有什么流量了,虽然他是靠拍吃的红的,但是一直的套路并不能够让他持续处于巅峰的状态,所以他现在在尝试新的形式
山药怎么切成菱形片视屏
把山药用火燎掉须根,再用工具打去表皮,洗净切成梯形寸段,焯水30秒捞出投凉,切成菱形片,焯水30秒捞出投凉备用即可
《山药视频》在头条月收入大概多少
谢谢邀请。
另类的美食节目,换句话说也算是一个头条号的自媒体吧,原创性是很清楚的,因此收入可以猜度的就是链接的广告收入分成。
算一下就清楚了嘛,至于其余打赏什么的,我就不清楚了。
我的号至今还未达到这种程度,因此无法确切提供收入具体数目。
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