白色豆腐怎么弄好吃视频？老豆腐怎么做白好吃

本篇文章给大家谈谈白色豆腐怎么弄好吃视频，以及老豆腐怎么做白好吃对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。

本文目录

1. 家庭自制白腐乳的做法
2. 在农村老家，豆腐应该怎么做才能好吃
3. 白煮豆腐做法
4. 老豆腐怎么做白好吃

家庭自制白腐乳的做法

步骤1/7

将老豆腐切块，放入蒸屉中，盖上盖。放在比较温暖的角落。

步骤2/7

待老豆腐表面微微发黄，可以明显闻到豆腐发酵的味道。不要等到长毛哦

步骤3/7

准备蘸料，按个人口味喜好。

步骤4/7

将发酵好的豆腐六面都粘上蘸料

步骤5/7

一层豆腐放点生姜末

步骤6/7

豆腐如此放置

最后一步

将食用油烧热晾凉，然后倒入瓶中，红油腐乳就做好了

在农村老家，豆腐应该怎么做才能好吃

谢谢！很高兴能回答你的问题。

说起豆腐是我常见的一种食材，是由黄豆发泡后磨制经过卤水的作用而形成的一种美食。关于豆腐做出来的美食繁多，豆腐本身价格便宜，口感顺滑，非常受老百姓的喜欢，特别是农村的老百姓。

豆腐作为一年四季美食，不管是在农村寿宴，结婚，请客吃饭，都会出现它的身影的。豆腐不管是按照烹饪的任何手法都可以做出来特别受欢迎的美食。今天我就介绍几种在农村老家用豆腐做出来的美食，这几种做法是特别受欢迎和喜欢的。

第一种：

四川代表菜麻婆豆腐，将豆腐和猪肉碎末，加上豆瓣酱、花椒面、辣椒面、炖煮，最后再经过三次勾芡，这样做出来的麻婆豆腐，颜色鲜艳、麻辣适中、豆腐味道鲜美，入口顺滑。麻婆豆腐中的汤汁倒入白米饭中，又好吃又下饭。

第二种：

小葱拌豆腐，一清二白，这种做法超级简单又好吃，保留了豆腐原有的味道。就是厨艺不好的人都可以把这道菜做的相当美味。

第三种：

在东北农村喜欢乱炖，喜欢把各种食材放到一口大铁锅中炖煮，其中有一道特别受农村老百姓的喜欢，那就是猪肉粉条豆腐白菜乱炖，将猪肉炒香，加入白菜，粉条，豆腐，小火慢慢的炖煮，吃的时候来上一碗，配上东北的大酱，那味道简直是绝了。

第四种：

鲫鱼豆腐汤，将鲫鱼煎至两面金黄，加入葱姜炒香，再加入清水、盐、鸡精、料酒、胡椒粉，大火烧开，加入切好的豆腐，炖煮15分钟左右，这样美味可口的鲫鱼豆腐汤就好了，颜色奶白、鲜香可口、通乳补脑，还有较高的蛋白质。是难道食补佳品。

豆腐还有太多的做法了，不管那一种做法只有我们自己喜欢，那它就是最好的做法，希望我的回答帮助了您。

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白煮豆腐做法

具体方法如下：

食材主料：白豆腐300克、胡萝卜100克、山药200克、洋葱50克。

辅料：盐5克、大料10克。

具体步骤如下：

1、白豆腐切成块状，胡萝卜切丁，山药切成大小均匀的片状，洋葱切成丝；

2、所有食材需要去皮；

3、热锅，在锅中倒入水，大火烧开水后，切换至小火；

4、将白豆腐、胡萝卜和山药一起倒进去煮，放入盐和大料，8分钟左右关火；

5、放入切好的洋葱丝，加盖2分钟即可出锅。

老豆腐怎么做白好吃

1/6

将一块“白豆腐”洗净。

2/6

二两“香葱”洗净，切成葱沫。

把“红椒”切成小块状。

3/6

锅热“放油”，待油温升起，把“白豆腐一块”下锅，翻炒。

4/6

一边翻炒一边加入“葱沫·红椒”进行拌炒。

5/6

拌炒过程加入“酱油·陈醋·盐”翻炒均匀即可。

6/6

最后一道清淡开胃·带有点微辣的鲜嫩白豆腐就做好了。

关于白色豆腐怎么弄好吃视频的内容到此结束，希望对大家有所帮助。

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