鸭糯米雪怎么弄好吃,糯米雪饺的做法
大家好,关于鸭糯米雪怎么弄好吃很多朋友都还不太明白,不过没关系,因为今天小编就来为大家分享关于糯米雪饺的做法的知识点,相信应该可以解决大家的一些困惑和问题,如果碰巧可以解决您的问题,还望关注下本站哦,希望对各位有所帮助!
本文目录
芒果蜂巢双雪做法
芒果蜂巢双雪是一道美食,主要材料有芒果、蜂蜜、椰汁、牛奶、白糖等。
制作方法如下:
1.将红萝卜和西芹清洗干净,切成小丁备用。
2.将芒果清洗干净,去皮后将果肉切成小丁备用。
3.将蜂蜜、椰汁、牛奶、白糖混合在一起,搅拌均匀,直至糖完全溶解。
4.将红萝卜丁、西芹丁、芒果丁混合在一起,淋上混合好的蜂蜜椰汁汁,再撒上一些蜂蜜,即可食用。
以上就是芒果蜂巢双雪的做法啦,您也可以根据自己的口味和喜好进行调整,祝您用餐愉快。
糯米雪饺的做法
糯米粉用开水烫好在加点干粉揉均醒好,下挤子按扁放上豆沙馅包成饺子可以蒸和煮都行。
雪糍
(雪梅娘)怎么做好吃
食材明细
糯米粉
50克
玉米粉
15克
白糖
20克
橄榄油
5克
牛奶
90ml
淡奶油
80克
糖粉
15克
芒果和草莓
适量
糕粉
少许
奶香
口味
蒸
工艺
一小时
耗时
普通
难度
雪媚娘的做法步骤
雪媚娘的做法步骤:11将50克糯米粉、15克玉米粉、20克白糖混合搅拌均匀
雪媚娘的做法步骤:22将90ml牛奶倒进混合粉中,搅拌均匀
雪媚娘的做法步骤:33将搅拌均匀的粉浆放一边静置10分钟,使所有原料充分融合
雪媚娘的做法步骤:44将粉浆过一下筛,使其口感更细腻顺滑
(这一步也可省略)
雪媚娘的做法步骤:55将过好筛的粉浆上锅蒸10-15分钟
雪媚娘的做法步骤:66蒸熟后的糯米牛奶粉团晾凉一些,倒入5克油充分揉匀
雪媚娘的做法步骤:77另取一些糯米粉小火炒熟或微波炉叮熟,作为糕粉
雪媚娘的做法步骤:88鲜奶油打发,放入冰箱冷藏待用
雪媚娘的做法步骤:99将水果切成小丁
雪媚娘的做法步骤:1010案板上裹上保鲜膜,撒上糕粉,将蒸熟的粉皮分成均匀的小份
雪媚娘的做法步骤:1111取一小块蒸熟的粉皮,沾满糕粉,手上也要沾糕粉,隔着保鲜膜用擀面杖擀成薄面皮,和饺子皮差不多的厚度
雪媚娘的做法步骤:1212戴上一次性手套
(或者手上套一个小号保鲜袋),一只手托着粉皮,往上放一勺打发好的奶油
雪媚娘的做法步骤:1313再放入切好的水果丁
雪媚娘的做法步骤:1414上面再铺一层奶油
雪媚娘的做法步骤:1515将面皮包裹好,捏紧收口
雪媚娘的做法步骤:1616最后将包好的雪媚娘翻过来,略整一下型,成圆型就可以了,再适当装饰一下就可以了
雪媚娘糯米糍做法
1.
将糯米粉150克,玉米淀粉25克,白糖50克,牛奶300克拌匀成稀面糊,过筛。200ml冷水上锅蒸透,取出趁热加融化过的20克黄油,翻拌均匀。
2.
用硅胶铲翻拌至20克黄油融入面团。
3.
拌好的面团,盖一层保鲜膜放冷藏室里。半小时左右。冷却后取出。
4.
糯米粉提前用不粘锅炒熟的,颜色微微黄。
5.
冷却的面团,双手粘些糯米面粉取一小份30克面团。再把面团放糯米粉里滚一圈防粘。
6.
案板上铺一层保鲜膜防粘,把面团擀成圆片
7.
取一个酱醋盘子,撒5克糯米面粉。
8.
把擀好的面皮放盘子里,加一层打发好的5克淡奶油再加一层自制的5克草莓酱。
9.
覆盖一层6克淡奶油
10.
四周收口,多出来的小揪揪掐掉不要。
11.
拿起小盘子反过来倒扣在手里即可。
12.
好吃美味
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