炒藕片怎么弄好吃？藕段怎么炒好吃

各位老铁们好，相信很多人对炒藕片怎么弄好吃都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于炒藕片怎么弄好吃以及藕段怎么炒好吃的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 炒莲条的做法
2. 藕片怎么炒好吃
3. 炒藕片最好吃的做法
4. 藕段怎么炒好吃

炒莲条的做法

用料

莲藕1只

青辣椒1个

小米椒1小只

干辣椒适量

葱1小段

姜1小块

花椒几粒

食用油、盐、味达美、醋、鸡精适量

家常炒莲条的做法步骤

步骤1

备菜：1）藕切条（类似土豆丝）2）青辣椒与小米椒切小段3）葱、姜切丝

步骤2

1）开中火，锅中倒油，油冒烟后，锅中撒入几粒花椒；2）然后倒入葱、姜、干辣椒，锅中爆一下；3）几秒后倒入藕条翻炒；

步骤3

1）翻炒过程中倒入少量味达美、适量醋，继续翻炒至藕条上色；2）然后倒入切好的青辣椒和小米椒，继续翻炒；注：如果锅有些干，可以适量加一点水。

步骤4

快出锅时撒入适量的盐，鸡精，翻炒一下即可出锅

藕片怎么炒好吃

主料：莲藕两节、剁椒适量

辅料：葱适量、姜适量

调料：油适量、盐适量、酱油适量、醋适量、五香粉适量、糖适量

做法步骤

1.莲藕洗净去皮，大葱备用。

2.葱和姜切碎装盘。

3.莲藕切薄片冲洗多余的淀粉浸泡水中。

4.锅中入油烧热放入葱姜和剁椒爆香。

5.放入莲藕片翻炒均匀。

6.加入五香粉，醋，酱油，糖继续翻炒。

7.加盐翻炒入味即可出锅。

炒藕片最好吃的做法

主料：肉、藕片

辅料：红椒、蒜、姜

做法

1.将藕切成薄片，然后用清水浸泡，以免变色。

2.辣椒切小节

3.蒜也切成碎末

4.葱切小段，最后起锅时放入。

5.肉切成肉末，放入点点姜除味。

6.一切准备工作做好后，先把肉末，姜，辣椒一起爆炒；然后放入藕片和大蒜翻炒，加入盐，根据个人喜好可以加入醋或者酱油，最后放入葱花起锅。

藕段怎么炒好吃

步骤：

藕去皮，切成长条状，青椒和红椒切成丝状，葱姜蒜切末备用。

热锅凉油，放入葱姜蒜煸炒出香味。

加入藕段翻炒均匀，加入料酒继续翻炒均匀。

加入适量的水，加盖焖煮5分钟左右，让藕段变软。

加入青椒和红椒丝，继续翻炒均匀。

加入适量的盐、鸡精和生抽，翻炒均匀即可。

好了，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！

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