韭菜和白菜一起做包子好吃
星座梦
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2023-06-23 18:23:44
韭菜和白菜都是我们生活中常见的食材,将它们混合在一起制作成包子,不仅口感丰富,而且还非常健康。在这篇文章中,我们将介绍如何制作韭菜和白菜一起做包子的美味食谱。
材料:
- 面粉
- 韭菜
- 白菜
- 酵母
- 水
步骤:
1. 将面粉和酵母混合在一起,加入适量的水,揉成面团。
2. 将面团揉成柔软的面团后,盖上湿布,放在温暖的地方发酵1个小时左右,或者直到面团体积扩大约一倍。
3. 将韭菜和白菜洗净,切碎。
4. 将发酵好的面团揉成长条,切成小块。
5. 把切好的面团剂子擀成薄片。
6. 在薄片中间放上适量的馅料,比如韭菜和白菜。
7. 把薄片卷起来,成为一个圆柱形。
8. 把圆柱形的面团用擀面杖擀成薄片,形状可以根据个人喜好来决定。
9. 将做好的包子放入蒸锅中,用中小火蒸15分钟左右,或者直到熟透。
制作韭菜和白菜一起做包子的方法非常简单,而且味道非常美味。在发酵面团的时候,可以根据个人口味加入适量的盐或者其他调味料,让包子更加美味。如果你喜欢韭菜和白菜的混合味道,这道食谱绝对是你不容错过的。
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