生菜包怎么弄好吃窍门视频 生菜怎么做最好吃

很多朋友对于生菜包怎么弄好吃窍门视频和生菜怎么做最好吃不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 生菜怎么做最好吃
2. 五一劳动节，想做一道硬菜做什么吃呢
3. 糯米生菜包的做法
4. 为什么我做鸡蛋灌饼，不好吃有什么技巧

生菜怎么做最好吃

欢迎关注我的头条号：【厨道大叔】每天分享各种家常美食做法！

生菜最早是由野生种驯化而来，传入中国的历史较悠久，近年来栽培面积迅速扩大，生菜也由宾馆、饭店进入寻常百姓的餐桌，也是百姓家中很受欢迎的绿色蔬菜。

生菜的药用和营养价值都是相当的高，可以直接生吃，但市场购买的可能含有农药化肥的残留物，生吃前一定要清洗干净，生吃餐桌上的做法也有很多，可清炒、也可以作为配菜，比如炒粉、煮粉的是时候放一些，我比较喜欢的做法是耗油生菜。

耗油生菜的做法也比较简单，大家按照下面的步骤在家试试！1、生菜掰散用清水洗净浸泡10分钟左右，去除农药残留等

2、准备5-10颗大蒜，切成蒜末备用

3、另拿一碗调酱汁，加入适量淀粉、蚝油、盐、酱油

4、倒入适量清水搅拌均匀

5、烧开水把生菜加入锅中，加入少许盐

6、生菜煮一分钟即可夹出备用

7、热锅下油，加入蒜末炒香

8、再将调好的酱汁倒入锅中烧开搅匀（根据量和口味，可以再加适量清水、盐等调味料）

9、最后淋入煮好的生抽上面即可

喜欢这种做法的朋友可以收藏起来，在家试试吧！

欢迎关注我的头条号：【厨道大叔】每天分享各种家常美食做法！

五一劳动节，想做一道硬菜做什么吃呢

五一劳动节，做一道好吃硬菜“炒鸡”

炒鸡是标准社交食物，朋友聚餐必点硬菜。

炒鸡，酥香肌肉、翠爽甘蓝、滑润粉皮，放到圆桌的正当中，围着六七个人，彼此起伏探着身子，寻找枣红色鸡肉，翠绿甘蓝，透明的粉皮……“咔咔”，吃到了鸡肉，“咔喳”吃到了甘蓝，“呲溜”吃粉皮……一时间各种声音从四处传来，我分不清他们吃到哪种美味，但最后一个声音是相同的，“太好吃了，撑死我了”……

继续阅读，我将炒鸡方法分享。

1、选鸡:最好选一年以上的鸡，肉质紧实，有嚼劲。

2、泡鸡:比步骤目的，去除体内血水，去腥味。

3、剁鸡:把整只鸡剁成3厘米见方，这样炒制过程中受热均匀，易入味。

4、洗净甘蓝掰成块，洗净粉皮温水泡软待用。

5、炸鸡:加半锅豆油，升到有少许青烟，把控干水鸡块加入，炸制金黄色捞出。

6、炒鸡:锅中放底油，放入香料:葱姜、白芷、砂仁、肉桂、香叶适量炒制，出香味倒入炸好鸡??块继续炒8分钟。然后倒入生抽和开水，盖锅盖小火??30分钟，开盖放入甘蓝和粉皮5分钟，倒入准备好容器，美食做成。

学会了吗，做一道美味硬菜过五一！

我的回答你满意，欢迎点赞分享！

糯米生菜包的做法

糯米生菜包做法如下

材料主料：糯米适量、广式腊肠两根、香菇数朵、虾米适量、半肥五花肉适量、生菜数颗。

辅料：料酒适量、胡椒粉、五香粉、糖少许、花生油、酱油适量。

1、糯米泡好，虾米泡软洗净，腊肠切碎，香菇泡好切丝。用料酒、胡椒粉、五香粉、糖、酱油、水淀粉、花生油腌好的五花肉丝。

2、热锅下油，爆香姜丝、蒜沫，下肉丝爆出油

3、下洋葱沫爆香。

4、下虾米，加入料酒、酱油爆香。

5、将馅料拨一边，下腊肠小火爆出油，大火将所有材料翻炒均匀，熄火备用。

6、将炒好的馅料与糯米拌匀，加入炒香的花生、芝麻拌匀，以适量盐、鸡精、酱油调味。

为什么我做鸡蛋灌饼，不好吃有什么技巧

[来看我]跟大家分享一下制作鸡蛋灌饼的方法，好吃的鸡蛋饼搞起来～

准备食材

面粉500克，60℃热水150毫升左右，火腿肠，甜面酱和蒜蓉辣酱一比一的量，孜然量多一些，鸡蛋4-5个，圆生菜1颗，盐少许，花生油适量。

工具：面包机，电饼铛

制作过程

第一步面粉放入面包机，放入热水，设置和面模式，开始和面（如果家里没有面包机，可以手动和面，需要醒一会）

第二步打散鸡蛋成蛋液备用，洗好生菜'蒜蓉酱和甜面酱一比一的量放入碗中，加入孜然粒，搅拌均匀备用。

第三步和好的面分成均匀的多个面团，擀成长条状，抹上油，撒上少许盐，卷成卷，立起面卷压平，擀面成圆饼。

第四步电饼铛上下预热，倒入少许花生油，油热后当入擀好的面饼，调成薄饼模式，（没有这个模式可以自己擀的薄点即可），2分钟后开盖，饼鼓起气泡，这时候用筷子，捅开面饼，灌入打好的鸡蛋液，加热30秒左右，翻面加热
1.2分钟左右。

第五步取出做好的灌饼，饼铛中放入火腿肠煎熟。

第六步灌饼上刷酱，铺上生菜，放上香肠，稍晾凉卷起来，就可以开吃啦！

特别提醒[来看我]

灌饼的面一定要软，所以要用热水和面，不然饼会硬邦邦的

擀的面饼一定要薄才好吃！

好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的生菜包怎么弄好吃窍门视频和生菜怎么做最好吃问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！

本文 谷欧厨艺网 原创，转载保留链接！网址：https://www.77788845.com/YnVVJ1ZpoPhm.html