冬笋煲鸡怎么弄好吃呢图片 沙笋炖鸡怎么做好吃

小编原创 阅读:- 2023-07-13 10:37:41
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本文目录

  1. 沙笋炖鸡怎么做好吃
  2. 鸡炖竹笋用电压力锅煮怎么做
  3. 竹笋炖鸡汤的做法是什么
  4. 冬笋烧公鸡的做法

沙笋炖鸡怎么做好吃

1、童子鸡一只洗净。

2、鸡肉焯水备用。

3、新鲜竹笋两个。

4、竹笋去皮,香菇泡发,生姜切片备用。

5、在锅中注入足够量的清水,冷水下入鸡块,大火煮滚后捞去浮沫,放入姜片和香菇。

6、炖一个半小时后,加入切好的竹笋。

7、汤炖好后,加入适量的盐即可。

鸡炖竹笋用电压力锅煮怎么做

先把鸡肉煮一道水不要,然后把鸡肉;竹笋;姜一起放到压力锅里面煮,煮好之后再加入盐等调料。

竹笋炖鸡汤的做法是什么

你好,很高兴回答你的问题,我是一名美食创作者,希望我的答案能让你满意


1.准备食材:鸡、竹笋、葱姜、盐、料酒等

2.先把鸡放水中,去除浮沫,乘出备用,把水倒掉洗净,再将鸡放水加料酒加葱姜,大火煮开转小火,等30分钟,用筷子插一下看看能不能插透,透了说明鸡肉化了,然后加入竹笋继续炖

3.炖到鸡汤泛白,汤内泛起黄油,加入鸡精和盐即可

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冬笋烧公鸡的做法

1、小公鸡洗净剁成大小合适的鸡块,竹笋去老根和外皮后切滚刀块;

2、炒锅坐炉上,旺火热油,倒入鸡块煸炒变色;

3、放入盐、料酒、生抽、老抽、糖、葱段、姜片、蒜瓣,加热水没过鸡块,盖锅,大火烧开后改中小火炖煮;

4、六七成熟时,倒入笋块一同炖至肉烂,笋块入味即可。

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