即食花椒怎么弄好吃窍门 小鲜鱼怎么炸的好吃

这篇文章给大家聊聊关于即食花椒怎么弄好吃窍门，以及小鲜鱼怎么炸的好吃对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。

本文目录

1. 马鞭梢如何料理比较好吃
2. 小鲜鱼怎么炸的好吃
3. 即食狮子头怎么吃
4. 黄磊小吃做法简单又好吃

马鞭梢如何料理比较好吃

马鞭梢能做出怎样健康而又美味的菜式？

马鞭梢又叫接骨草、陆英，具有祛风除湿、活血散瘀的作用。马鞭梢除了可以现炒、凉拌，还常跟肉类炖食。

先给小伙伴们分享“素炒马鞭梢”。

将新鲜的马鞭梢嫩叶摘洗干净，放入烧开的沸水中烫几秒钟，再投入清水中过凉，洗去苦味后，挤干水分切成段。

另备几颗香葱，洗净后拍破，切成末。炒锅放入植物油，投入葱末煽炒出香味，下入马鞭梢，撒上食盐。

炒熟入味后撒上味精，拌匀出锅即可。

“马鞭梢焖肉”

将新鲜的马鞭梢嫩叶摘洗干净，放入烧开的沸水中烫几秒钟，再投入清水中过凉，洗去苦味后，挤干水分切成段。

素肉丝用清水泡发，挤干水分备用。炒锅放入植物油，烧热后下入素肉丝、食盐，烧熟后投入葱段、姜丝。

文火焖置入味，淋入酱油、料酒，倒入马鞭梢拌匀，焖入味后撒入味精，出锅装入汤碗即可食用。

“马鞭梢炖肚条”

将新鲜的马鞭梢嫩叶摘洗干净，放入烧开的沸水中烫几秒钟，再投入清水中过凉，洗去苦味后，挤干水分切成段。

生姜洗净后拍破切成丝，香葱洗净后拍破切成段。素肚条分两种，开袋即食的素肚条可以直接使用。

素肚原料则需要改刀、放入食盐、淀粉、酱油腌制，用平底锅滑香。

砂锅放入适量清水，烧开后放入素肚条，加入花椒粉、姜丝、葱段炖入味后放入马鞭梢一起烧入味。

撒上味精，淋上香油或者生抽，即可出锅。

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小鲜鱼怎么炸的好吃

1.鱼要破肚去鳞、洗干净。用盐、料酒、醋、生抽、葱姜蒜切丝、腌制一会。15-20分钟可以了。

2.腌制中、来搅拌面糊、面粉加黑胡椒粉、盐、鸡蛋、适量水、搅拌均匀。有块、就是再继续搅拌。再加少许生抽、搅拌均匀。

3.腌制的鱼、去葱姜蒜、沥干。放入面糊中。将鱼上都裹上面糊。放入油锅中炸。油热后关最小火炸至即可。

即食狮子头怎么吃

1．主料：猪搅肉，荸荠，一个鸡蛋

2．辅料：葱一根，姜半块，花椒水，淀粉，盐，料酒，鸡精，白胡椒

做法

3．将荸荠切碎，不要用搅拌机打，会过碎。葱姜切末，花椒倒入开水，焖上30分钟

4．所有东西放在一起，搅拌均匀，一个鸡蛋和一杯花椒水的量可以搅一小块肉，如果觉得不够稀，要继续加水

5．将搅好的肉放到冰箱2个小时

6．用手将肉弄成大丸子形状，放到已垫好菜叶的碗中，这样是为了不沾碗，而且不需要再抹油

7．蒸上30分钟，或用筷子插入肉中心已经熟投，就可以出锅了。

8．除了蒸的，我还做了2个红烧的，就是把丸子先炸了

（我这里用煎，所以看着像个大肉饼），然后锅中放老抽，料酒，鸡精，糖，加水，记住不要再放盐了，焖到味道都进去了就好了。

黄磊小吃做法简单又好吃

食材

面条一把、黄瓜胡萝卜各自半个、葱姜蒜一点、鸡胸肉一块、老干妈辣椒面酱油醋雪碧芝麻芝麻酱

（适量）

烹饪步骤

步骤1/6

将鸡胸肉煮好手撕备用

（原版无可自行加）

步骤2/6

准备配料：小葱切小段、蒜头切沫、黄瓜、红萝卜洗净切丝。准备一汤匙酱油

（生抽）、醋、白糖、芝麻酱、老干妈辣椒酱，两汤匙辣椒面。

步骤3/6

碗里放葱蒜辣椒面，热油，倒入碗中。接着放酱油、醋、白糖、倒入一口雪碧

（一汤匙左右）、老干妈、芝麻酱、再倒入一点点芝麻，用勺子搅匀。

步骤4/6

煮挂面，按份量适量煮十分钟左右，可挑一根试口感，口感合适即可。捞出，放入凉水，再捞出。

步骤5/6

将放凉的挂面倒入准备好的碗中

（已添加配料），放入萝卜丝、黄瓜丝、鸡丝、小米椒装饰。

最后一步

拌开即食。

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。

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