蛇肉火锅的做法

【蛇肉火锅的做法】

1. 准备材料:蛇肉、生姜、大葱、料酒、盐、胡椒粉、鸡精、香油、香菜等。
2. 将蛇肉切成块状,放入料酒和盐腌制20分钟。
3. 锅中加水,放入生姜和大葱,煮沸后加入腌制好的蛇肉,煮至变色。
4. 加入胡椒粉、鸡精和香油调味,继续煮5分钟。
5. 最后加入香菜末,搅拌均匀即可。
蛇肉火锅是一道美味又健康的菜肴,尤其在炎热的夏天,吃一口冰镇的蛇肉火锅,既能清爽可口,又能减轻夏日的炎热感。
【序号】

1. 准备材料
2. 将蛇肉切成块状,放入料酒和盐腌制20分钟
3. 锅中加水,放入生姜和大葱,煮沸后加入腌制好的蛇肉,煮至变色
4. 加入胡椒粉、鸡精和香油调味,继续煮5分钟
5. 最后加入香菜末,搅拌均匀即可

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