小孩猪肝怎么弄好吃呢?两岁宝宝吃的猪肝怎么弄最好
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两岁宝宝吃的猪肝怎么弄最好
可以选择把猪肝制成泥,操作方法:用勺按同一方向均衡的刮猪肝,把筋刮出,然后伴着米糊一起喂给宝宝吃
2、还可以把猪肝切成片,和米粥一起熬制,再放入肉泥,一直搅拌,直至成糊,出锅撒入葱花,鲜美可口。
3、还可以将蛋打散,调好味,将猪肝泥放入其中,再放入蒸锅蒸煮,拿出后搅匀,可以加入适量生抽,口感更佳
猪肝怎样给七个月的宝宝做着吃
1、选择颜色新鲜表面有光泽,而且闻起来没有异味儿、弹性好的猪肝,将猪肝清洗干净,并切片后,在清水中浸泡三十分钟。
2、烧一锅开水,水开后放入猪肝片,将猪肝煮熟。煮熟后切开里面看不到红色血丝,若里面还是红色的,说明还没熟,再煮一会直至看不到红色。
3、将煮好的猪肝切成小块儿,并继续用刀剁碎,放到筛网上或者搅拌机、料理机等都可以,这样做成的猪肝比较细腻,使劲的碾压,这样会压成很细的猪肝泥。
4、猪肝泥可以搭配宝宝的米粉、牛奶或者米汤一起喝,如果宝宝不喜欢猪肝的味道,可以搭配胡萝卜或西红柿泥来吃。
13个月的宝宝猪肝的做法
很多婴幼儿的食谱书上,猪肝出现的频率很高,因为猪肝是常见的动物内脏,富含丰富的营养元素。对于宝宝的预防缺铁性贫血,起到很好的作用。
猪肝有以下几种做法
一、猪肝泥,肝和猪肉洗净去筋,在砧板上用不锈钢汤勺按同一方向以均衡的力量刮,制成肉泥。
二、猪肝跟姜肉泥放入碗内,加入少量的冷水和少许盐搅动,笼屉蒸熟即可食用。
三、猪肝肉泥,肝泥和肉泥也可以放在粥中,同米一起煮熟,适合大孩子食用。
四、肝泥粥,将猪肝切成片用开水焯一下捞出后剁成泥,将白菜洗净切成细丝,锅内放点油下猪肝煸炒,加入葱姜末及适量的酱油炒透入味,随后加入适量的水烧开,再投入洗净的大米和小米煮至熟烂,放入白菜丝及少量的细盐煮片刻即成。
二岁宝宝猪肝做法
1、给宝宝做猪肝泥前,最先父母要到销售市场选购一小块新鮮的牛肝,大概4-5元上下就可以了,随后返回家中将新鮮牛肝手洗干净,期内需要持续自来水冲洗,以后将洗干净的牛肝上边的肌肉筋膜除去干净,再切割成片状就可以。
2、然后把切完的牛肝自来水侵泡一段時间,让不必要的鲜血再次外渗,大概侵泡15分鐘上下就可以,期内需要持续鱼缸换水最少2次,能够更强除去牛肝的内毒素,以后将侵泡好的牛肝捞起来,用盘子装好放进锅内蒸制,大概蒸10分钟上下就可以。最终将煮熟以后的牛肝,用一个大勺子用劲持续辗压变成糊状就可以了给宝宝吃完。
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