炒红苋菜怎么弄好吃,苋菜怎么炒好吃

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本文目录
清炒红苋菜的家常做法
主料
红苋菜适量
辅料
猪油适量,盐适量,鸡精适量
做法步骤:
1.首先将红苋菜择洗干净,沥干水份备用。
2.汤锅加入适量水烧开,调入适量盐苋菜焯烫半分钟捞出。
3.焯好的苋菜沥干。
4.热锅入油,放入苋菜大火翻炒,调入适量盐,鸡精炒匀即可。
5.出锅装盘。
红叶菜怎么炒才好吃
清炒主料:红叶菜1把。辅料:油适量,盐适量。
清炒步骤:
1、洗好红叶菜并且将红叶菜切成段;
2、油锅加热,倒入红叶菜;
3、烹炒熟后装盘。
炒红叶甜菜的步骤:
1、.洗好红叶菜并且将红叶菜切成段,将大蒜豆鼓切碎;
2、锅内放油,等待油熟后把蒜、豆鼓及姜末下锅爆炒;
3、加入红叶甜菜炒均匀放盐后即可。
苋菜怎么炒好吃
1、苋菜这样做好吃:苋菜清洗干净,沥净水分备用,把蒜籽拍碎,切成蒜粒,热锅凉油,放入蒜泥煸出香味。倒入苋菜,调入适量的盐,大火翻炒均匀,最后,调入适量的鸡精,翻炒均匀即可出锅装盘。
2、苋菜又名青香苋、红苋菜、红菜、米苋等,为苋科以嫩茎叶供食用的一年生草本植物,原产我国,长江流域普遍栽培,因其抗性强,易生长、喜热、耐旱、耐湿,且病虫害较少,是大众喜爱的夏季主要绿叶蔬菜之一。
怎么炒苋菜简单好吃
1、用料:
苋菜400克、盐2克、蚝油半勺、食用油2勺、葱1段、蒜5瓣。
2、做法:
(1)食材准备好蒜切末葱切碎。
(2)苋菜去根和老叶。
(3)清水冲洗干净。
(4)沥干水分切段备用。
(5)炒锅加入食用油加热。
(6)放入蒜末炒出香味。
(7)放入葱碎翻炒。
(8)放入苋菜大火翻炒。
(9)很快苋菜变得软塌塌的,放入约半汤匙的蚝油增香放入盐调味。
(10)翻炒2分钟关火前淋入芝麻油漂亮的汤汁可以拌饭吃。
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