炒过的肉馅怎么弄好吃?肉馅肥了怎么做丸子好吃

本站原创 阅读:- 2024-08-01 23:17:45
炒过的肉馅怎么弄好吃?肉馅肥了怎么做丸子好吃

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本文目录

  1. 熟肉馅,怎么调好吃
  2. 肉馅肥了怎么做丸子好吃
  3. 剁好的肉馅可以做什么菜
  4. 煮好的肉皮做什么馅好吃

熟肉馅,怎么调好吃

食材主料面粉500g茴香400g熟猪肉200g辅料油适量盐适量味精适量香油适量海天酱适量步骤

1.面粉和好,醒着备用

2.熟猪肉、大葱切碎

3.茴香洗净切碎

4.加味精、香油、海天酱拌馅

5.做成小剂子,擀饺子皮

6.包饺子

7.包成的饺子,下锅煮熟可吃

肉馅肥了怎么做丸子好吃

肉馅如果太肥,做好的丸子吃起来会有一些油腻。可以在调馅的时候加入一些蔬菜,比如萝卜丝、西葫芦丝、香菇等等,荤素搭配吃起来不会太油腻!

剁好的肉馅可以做什么菜

蚂蚁上树,肉沫茄子。

煮好的肉皮做什么馅好吃

煮好的肉皮做包子馅或是饺子馅好吃。先把肉皮洗干净焯水,然后重新加水煮到烂,捞出再剁成碎未,按自己的喜好加到肉馅里,加多少自己可随意,再加入姜,酒,大葱等调料。

我个人还喜欢放入豆腐干,榨菜丁和白菜等其它配料,这样拌出来的馅不柴,太美味了。

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