干糯米粉怎么弄好吃窍门,干糯米粉怎样做才好吃
各位老铁们好,相信很多人对干糯米粉怎么弄好吃窍门都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于干糯米粉怎么弄好吃窍门以及干糯米粉怎样做才好吃的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!
本文目录
干糯米粉怎样蒸熟
想要知道干糯米粉怎样的步骤才能蒸熟,首先就是要放在合适的地方,有一些制作的雪媚娘,外面的一层皮就是用的糯米粉制作出来的,直接上锅蒸熟就可以吃,有一些蒸的时间可能会比较短,有一些蒸的时间就会比较长,要看具体情况的,大概五六分钟就可以蒸熟。
干磨糯米粉的正确吃法
干磨糯米饭用温水和面后,制作成想要的形状,放入锅中蒸或放入油锅中炸都可以。吃起来软软的、糯糯的。
干糯米粉怎么蒸糕
材料
糯米粉250克、豆沙、黄豆粉或者玉米粉
做法
1、糯米粉用温热水调和,
(一点一点的调,不能一起倒水,那样调不好。)把它调成糊状。
2、用一个大盘子,底部用保鲜膜蒙一层,盘子的边缘也要留点保鲜膜。再把糯米糊状倒进,稍微的把保鲜膜往中间靠拢一下。上蒸锅15分钟,蒸熟,灭火5分钟揭盖。
3、熟黄豆粉
(大超市有卖的)放在案板上铺平再把糯米糕倒出,用手把糯米糕弄成圆形
(手上沾点水,免得沾手)在糯米糕上放一层豆沙,再卷成春卷一样,用刀切成块即可。
干糯米粉怎样做才好吃
用温开水和面。
1、用温开水的原因是因为糯米粉粘性差,需要用温水将糯米粉弄熟一些,这样就有粘性了。所以吃糯米粉做的糕点的时候总感觉十分粘牙,也是因为受热后糯米粉会具有粘性。
2、大多数用糯米粉和面失败都是因为用了冷水,原本糯米粉就很容易溶于水,而且粘性很差,如果冷水过多,只能是怎么和都不成面团。糯米粉应该用温水和面,用筷子先搅拌,然后再揉面团,如果一直都很稀,要继续放入糯米粉,直到能活成面团为止。
文章到此结束,如果本次分享的干糯米粉怎么弄好吃窍门和干糯米粉怎样做才好吃的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!
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