花子怎么弄好吃的图片?花子菜怎么做好吃
大家好,花子怎么弄好吃的图片相信很多的网友都不是很明白,包括花子菜怎么做好吃也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于花子怎么弄好吃的图片和花子菜怎么做好吃的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开始吧!
本文目录
菜籽花做菜怎么好吃
1.菜籽花备好洗净后泡盐水15分钟。然后洗净沥水备用。
2.坐锅烧大半锅水烧开。
3.菜籽花放下去烫2分钟,我比较喜欢吃熟一点,喜欢吃生一点就烫1分钟吧。
4.大蒜切成沫备用。
5.烫好的菜籽花捞处理放碗里。
6.坐锅烧油爆香大蒜沫出香味。
7.菜籽花里面加上适量的生抽。
8.淋上锅里爆香的油即可。
糖花子最正宗的做法
1、主要食材:中筋面粉500克、水600克、玉米油38克、细砂糖50克,馅料:黑芝麻30克、面粉30克、细砂糖65克。
2、先将600克水、38克玉米油和50克细砂糖倒入锅内,小火加热至融化后,转中火再加热至沸腾。
3、待锅内水沸腾后熄火,将面粉快速倒入锅中,然后用铲子翻拌均匀,一直拌到看不见干粉即可。这里建议大家用不粘锅,要不然烫熟的面粉,非常容易粘在锅底。
4、揉面板上抹适量的食用油防粘,把烫熟的面粉倒在揉面板上,晾至不烫手后,揉成光滑的面团,一开始揉的时候可能会有点粘手,但持续揉下去,就会变得软而不粘手。
5、将揉好的面团均匀的分成22个小面团,分割好后盖上保鲜膜,防止被风干。
6、面团揉好后,来做馅料,把30克黑芝麻、30克面粉和65克细砂糖倒入碗中,搅拌均匀即可。
7、取一个小面团,用手掌将它按扁,边缘再稍微捏宽一些,然后放上适量的馅料,馅料不建议放太多,要不然炸的时候,容易露馅。
8、把它包起来即可,包好后用手掌将它按成中间高周边低的造型。剩下的面团和馅料依次操作。
9、锅内倒入半锅食用油,油温烧到3成热后,把生胚下锅,转中小火来油炸,油炸期间一定要多次翻动,这样两面才能受热均匀,并且炸好的糖糕才会是空心的。
10、一直炸到糖糕两面上色金黄,就可以控油出锅了。
花子菜怎么做好吃
原料:花菜、葱、姜、蒜、双汇鸡肉肠、食用油、鸡精、盐做法:花菜切成小朵,火腿切片
(随你爱好)锅内放入适量的油,爆香葱、姜、蒜,放入花菜同炒,待八成熟时放入火腿翻炒,加入盐、鸡精翻炒均匀即可出
山丹糖花子的做法
首先就是和面了,但大妈用的可不是清水,而且先加鸡蛋搅拌均匀,再倒入胡麻油和香豆子熬的水,这样揉的面味道会更香。接下来还有用糖浆揉一小块面,作为糖花子的夹心。
随后大妈把面团擀平,撒上芝麻,放上擀平的糖面,再加一块面饼,这样就可以擀薄了,然后用刀划几道,上手翻出花样,像这样的糖花子原形就可以了,最后下油锅炸到金黄酥脆就出锅。
不过这炸糖花子的油温可不能太高,不然中间的糖面很快就会炸焦的,吃起来就会有苦味了。再来看看这炸好的糖花子,外面金黄,而糖面的颜色更深一些,但看起来可是很有食欲的。
像这样刚出锅的糖花子,要等放凉了才是最美味的,也不烫嘴,一口咬下很酥脆,香香甜甜的,还有香豆子的味道,吃起来确实很美味,难怪西北人都喜欢吃了。不知道大家有没有吃过这种糖花子呢
关于花子怎么弄好吃的图片的内容到此结束,希望对大家有所帮助。
本文 谷欧厨艺网 原创,转载保留链接!网址:https://www.77788845.com/a3dWb9lReN6M.html
1.本站所有内容除非特别标注,否则均为本站原创,请转载时务必注明文章作者和来源,不尊重原创的行为我们将追究责任。2.本站内容仅做参考,用户应自行判断内容之真实性。切勿撰写粗言秽语、毁谤、渲染色情暴力或人身攻击的言论,敬请自律。