蒸番茄鸡肉汤怎么弄好吃?西红柿扇贝汤怎么做

各位老铁们好,相信很多人对蒸番茄鸡肉汤怎么弄好吃都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于蒸番茄鸡肉汤怎么弄好吃以及西红柿扇贝汤怎么做的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!
本文目录
蒸羊肉蘑菇汤做法
做法步骤:
1、准备食材:羊肉2500克、筒子骨200克、萝卜500克、菇1000克、老姜50克、色拉油0.5汤匙、料酒10茶匙、盐3茶匙、胡椒10粒、花椒10粒、八角2粒、枸杞20粒、红枣6粒、番茄0.5个、黄葱1根。
2、取羊肉约2500克,冷水加料酒浸泡、冲洗去血水,放入炖锅,放冷水、加料酒和姜片大火焯水。
3、捞出用冷水冲洗尽浮沫,放入炖锅,放冷水、加料酒和姜颗大火烧开,打去浮沫,放胡椒、花椒、八角。
4、大火烧开,中火加盖炖一小时将羊肉捞出,加筒子骨炖两小时。
5、萝卜削皮切片,加盐淖水,捞出放入汤锅內。
6、在汤锅箩卜上放入洗切好的金针菇、磨菇、海鲜菇、平菇、茶树菇、杏鲍菇。
7、放番茄片、黄葱段,加入炖好的羊肉汤,加枸杞、红枣,放色拉油、盐,在电磁炉上煮十分钟,味精、葱颗、香菜即可。
西红柿扇贝汤怎么做
主料:西红柿2个、扇贝5克、油2勺、胡椒粉1勺、葱花2克
辅料:粉丝1把、鸡蛋2个、盐1勺、生姜1个、紫菜2克
步骤:
1.用水洗净番茄;紫菜;粉丝;干贝备用。
2.扇贝烹调前应用温水浸泡涨发,或用少量清水加黄酒、姜、葱隔水蒸软,然后烹制入肴。
3.粉丝烹调前用水浸泡涨发。生姜切片;紫菜切丝;番茄切块;鸡蛋打散备用
4、放食材入锅。
番茄味火锅怎么做
原料:五花肉、羊肉卷、火锅丸、菠菜、豆腐皮、生菜、番茄、香葱、姜片、茄汁火锅底料。
做法步骤:
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第1步、新到家的电火锅,蒸、煮煎烤,火锅皆可,先用黄油或是肥肉开锅,凉后涮干净。
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第2步、备好一些菠菜和生菜。
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第3步、备一些火锅丸子。
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第4步、羊肉卷一盒。
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第5步、火锅面,原味的,紫薯的各一份。
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第6步、先煮好的玉米,火锅里煮一下就能吃了。
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第7步、备点自己喜欢的蘸料。
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第8步、姜、葱炒香,加入五花肉炒香,炒至变色。
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第9步、再加入番茄炒一炒,加入番茄火锅底料,加入清水烧开。
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第10步、将所有食材加入到锅中,煮上三四分钟,就可以吃了,蔬菜后边放边吃哦。
西红柿猪肝汤怎么煮
原料
猪肝250克,虾仁25克,蘑菇40克,鸡蛋1只,番茄150克,黄酒、葱段、姜片、胡椒粉、精盐适量。
步骤
1、将猪肝切去筋膜洗净,切丁后加上酒、姜汁、蛋液、盐、胡椒粉,搅打成浆;
2、用旺火蒸10—15分钟;
3、清水加虾仁、黄酒沸煮5分钟后倒入蘑菇、番茄丁和肝膏,再煮沸,调味即可。
关于蒸番茄鸡肉汤怎么弄好吃,西红柿扇贝汤怎么做的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。
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