玉米的属性怎么弄好吃又简单(已经长老了的玉米怎么做才好吃而又容易)
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男生说吃玉米该怎么回答
可以直接回答:哇,玉米真的太健康了,我也想到自己吃一口玉米,我觉得只有玉米才能感觉香甜,只有玉米才能让自己感觉到一种美味。
玉米是蒸的好吃,还是煮的好吃
我是二哥张小厨,很高兴回答这个问题,玉米蒸好吃还是煮好吃?
玉米品种很多我是农村出来的,我知道的有高产玉米,黏玉米,水果玉米。
高产玉米只能作为粮食,蒸煮吃都是吃鲜玉米棒,所以高产玉米口感不好。
黏玉米和水果玉米适合吃鲜玉米棒,甜糯味道好。
现在我来说说蒸着吃还是煮着吃好,个人认为还是蒸着吃好,蒸玉米能保留大部分营养,煮的时候有更多的营养流失,煮的没有蒸的香甜,所以我更喜欢蒸的吃。蒸玉米的时候如果用大锅,蒸玉米的同时,蒸茄子,南瓜,地瓜,土豆和鸡蛋酱,这就东北经典吃法,省时省力。
我个人玉米喜欢蒸的吃,朋友们喜欢蒸还是煮?有更多吃法可以下方留言交流。
已经长老了的玉米怎么做才好吃而又容易
材料:
新鲜玉米、白糖、面粉(后两项可以用奶粉替代)、鸡蛋一只
做法:
1、玉米粒加入白糖2勺,水一勺,用搅拌机打碎,注意将玉米中的杂质耐心剔出,不然影响口感;
2、不要搅打得过于碎,可以留一些小颗粒提升口感,将玉米糊倒出,拌入2勺半的面粉,搅匀,能感觉玉米糊开始变得粘稠,搅拌时有阻力即可;
3、再添加鸡蛋一只,可以增加香味。我当时才想起没加白糖,白糖最好和玉米一起搅打,容易入味,但请大家根据自己的口味以及玉米的甜度来掌握,不管作为早餐还是下午点心,都不宜过甜,淡一些能尝到玉米原有的清香;
4、搅拌好的玉米糊应该略为浓稠,下锅煎时不宜散,可以先煎一个试试,如果感觉稀了适量在加点面粉,但别多了咱不是摊煎饼哈;
平底锅煎比较好,倒层底油,烧热后下玉米糊,尽量团成圆饼状,该小火慢慢煎熟一面;
、一面变黄后再轻轻翻面,煎黄另面儿;
6、快出锅时,可以将锅里多余的油倒掉,用干锅、大火再微烤一下,这样煎饼时吸入的多余油份会吐出,吃的时候不会太腻,大家可以把所有饼煎熟后,再集体做这步,时间不宜太长,别糊了哈。
如何煮玉米没有土腥味
您好!我是小牛寻味,很高兴能回答这个问题,如何煮玉米没有土腥味?
小牛也很喜欢吃玉米,从小生活在北方,每到玉米丰收的季节,几乎天天吃玉米,煮着吃,烤着吃,做菜吃,做稀饭吃,吃的花样很多,对玉米的土腥味处理也不同。
小牛建议
1.如果是吃甜玉米的话,可以适当加点糖,吃起来甜甜的,就没有土腥味了
2.如果是烤着吃,那就放点烧烤料,这样就没有土腥味了
3.如果是煮稀饭吃,可以加一点小苏打,不仅可以煮的更快,吃起来也会更软糯,没有土腥味的
4.如果是炖汤吃,像炖排骨啊,炖丸子啊,这些只要也加入点小苏打,和盐,或者一些补品,比如枸杞,红枣或桂圆都可以的,这样煮的汤不仅很有营养,而且也没有土腥味哦!
我是美食视频创作者~小牛寻味,欢迎关注我,互相学习哈,希望我的回答能帮助到您!谢谢![害羞]
关于玉米的属性怎么弄好吃又简单的内容到此结束,希望对大家有所帮助。
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