西兰花怎么弄好吃小孩吃的？西兰花怎么做给宝宝吃

大家好，如果您还对西兰花怎么弄好吃小孩吃的不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享西兰花怎么弄好吃小孩吃的的知识，包括西兰花怎么做给宝宝吃的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！

本文目录

1. 西兰花怎么做孩子才爱吃
2. 西兰花怎么做给宝宝吃
3. 西兰花给孩子吃辅食怎么做
4. 西兰花宝宝怎么吃

西兰花怎么做孩子才爱吃

西兰花梗别再扔了，做成这样的小菜，我女儿说比红烧肉还下饭

我闺女特别喜欢吃西兰花，所以我家饭桌上隔三差五就会出现这种蔬菜。当然做法也很多，蒜蓉西兰花、清炒西蓝花、西兰花炒虾仁、西兰花炒墨鱼等等，连吃火锅的时候，都得准备一盘西兰花。有孩子的妈妈会有同感，孩子喜欢吃的东西，那恨不得天天做，大人都吃烦了，哈哈……

但我这个人做菜比较“浪费”，因为我每次都把西兰花梗扔掉，只炒西兰花的花朵。我总觉得西兰花的营养都在花朵上，梗太老了，没办法吃。直到有一次，我买了一个西兰花，梗超级大，花朵只有小小的一个，眼看着花朵都凑不够一盘，怎么办呢？不然把西兰花梗也吃了吧！这是我第一次对西兰花梗产生兴趣，原因是当天我口袋里的钱只够买个西兰花的，没有买其他菜，别笑话我！

西兰花梗的营养价值跟西兰花球一样，含有丰富的维生素A、维生素C和胡萝卜素，以及多种矿物质元素，是“蔬菜之王”。它的医药功效很多，能够预防胃癌、乳腺癌、直肠癌等恶性疾病，对糖尿病、高血压、心脏病等疾病控制作用。同时，西兰花含水量极高，最适合减肥、健身、护肤人士食用。

那么，西兰花梗怎么做呢？恰巧那几天孩子感冒有痰，医生交代饮食要清淡，少吃油。冥思苦想之后，我采用了一种全新的方法制作西兰花梗，等待孩子回家给我打分。

终于，女儿放学了，我把这道菜端上餐桌，孩子果然没有认出来，但是，她的筷子竟然一直往返在那道菜和米饭之间，最后，竟然吃了两碗米饭。她说：妈妈，这个是什么菜呀？真好吃，比火烧肉拌米饭还好吃呢。看着孩子满足的神情，我又骄傲又惊喜，没用一滴油，竟比红烧肉还好吃？不管怎样，只要女儿喜欢，那这道菜就是成功的。

西兰花梗到底是怎么做的，能获得女儿青睐呢？小伙伴们肯定都着急了，这就把方法告诉大家哈！

比红烧肉还下饭的菜——腌西兰花梗

1、西兰花梗洗净，将外面一层皮削掉，然后切块。

2、西兰花梗块放入一个晚中，放少量盐，杀出菜梗中的多余水分。

3、然后倒掉杀出的水分，重新用冷水冲洗一遍。

4、花梗中加入适量白糖、香醋、盐和味精。

5、用保鲜膜盖好，放入冰箱，静置一天，即可打开食用

（时间紧迫，我只腌制了7个小时，感觉放一天更入味）。

特别提醒：从冰箱拿出来吃的时候，可以适当加几滴香油。超级简单的方法，超级简单的小菜，成为女儿眼中的下饭好菜，自从这次之后，我便开始不停腌制西兰花梗，每次去菜市场买西兰花，老板都会送我一大堆菜梗，于是，我用了好几个保鲜盒，专门腌制西兰花梗。现在，这道小菜已经成为我家饭桌上的“常驻将军”，几乎每顿饭都会就着它吃。

另外，我还尝试过加入辣椒油、花椒、香料之类东西，但是味道都不如最简单的好吃。大家如果感兴趣尝试的话，可以根据自己口味调制哦。

西兰花怎么做给宝宝吃

1.西兰花可以用搅拌机打成泥状或是切成小块蒸熟后给宝宝食用。2.西兰花是一种营养丰富的蔬菜，富含蛋白质、维生素和矿物质等营养物质。对于宝宝来说，西兰花也是一种非常好的辅食，不仅可以满足宝宝对各种营养素的需求，还能提高宝宝的免疫力和消化功能。打成泥状可以更方便宝宝吞咽，切成小块蒸熟也更加容易消化吸收。3.操作步骤：1）将西兰花洗净后切成小块，也可将整个西兰花用搅拌机搅碎成泥状。2）加入适量水将西兰花蒸熟。3）用勺子将蒸熟后的西兰花压成泥状或是切成小块即可。

西兰花给孩子吃辅食怎么做

所需食材：

1个西兰花、1个马铃薯

做法：

1.西兰花剪掉绿叶、清洗干净，小颗粒拉开，放入开水锅中，焯水大约5分钟，捞出沥干水分；

2.马铃薯去皮、切丁，放入蒸锅中，熟煮；

3.把西兰花放到食品搅拌机中，打至泥状；

4.加入煮熟的马铃薯，再次搅拌均匀即可。

小贴士：

1.对于宝宝辅食，可以不添加任何调料，只需要食材加点水蒸熟，打成泥状即可。

2.烹饪时要注意不要用过多的烹调油和盐，以免引起宝宝的消化不良。

3.如果宝宝不喜欢单独品尝西兰花的味道，可以尝试将西兰花与其他蔬菜一起混合起来做泥，比如南瓜、胡萝卜、土豆等。

西兰花宝宝怎么吃

准备食材：西兰花，蒜末

调料汁：碗里放两勺生抽、一勺蚝油、一勺淀粉、少许盐和白糖、小半碗清水，搅拌均匀备用

做法：

1.西兰花洗净，切小块锅里水开倒入西兰花烫三分钟，捞出备用

2.热油倒入蒜末炒香，倒入调料汁煮沸

3.再倒入西兰花翻炒均匀即可

西兰花怎么弄好吃小孩吃的和西兰花怎么做给宝宝吃的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！

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