香菇汤面怎么做好吃又简单

香菇汤面怎么做好吃又简单?
香菇汤面是一道非常受欢迎的中式面食,它的口感鲜美,营养丰富,而且做法简单。以下是一份简单的香菇汤面食谱,供您参考。
材料:
- 面条
- 干香菇
- 瘦肉
- 葱
- 姜片
- 料酒
- 生抽
- 盐
- 胡椒粉
- 鸡精
步骤:

1. 干香菇用温水泡发,去掉蒂头,然后切成薄片。瘦肉切成薄片,加入葱、姜片、料酒、生抽、盐、胡椒粉腌制20分钟。
2. 泡发的香菇和瘦肉放入煮锅中,加入适量清水,大火煮开后转小火炖煮10分钟。
3. 捞出煮好的面条,沥干水分,放入碗中。
4. 加入煮香菇的汤汁,再加入适量的鸡精和胡椒粉,搅拌均匀即可。
这款香菇汤面简单易做,口感鲜美,营养丰富。您可以根据个人口味加入适量的辣椒油、醋等调料,让味道更加美味。
文章编号:1-2 香菇汤面的食材和步骤
文章编号:2-3 煮香菇的汤汁的作用
文章编号:3-4 鸡精和胡椒粉的搭配作用
文章编号:4-5 辣椒油、醋等调料的搭配作用
文章编号:5-6 总结:香菇汤面怎么做好吃又简单?
以上就是关于香菇汤面怎么做好吃又简单的文章,希望对您有所帮助。

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