南艺美食拍照
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2024-02-13 06:17:19
南艺美食拍照
南艺美食是中国传统文化与时尚元素的完美结合,让你拍照留念的同时,也品尝到正宗的南艺美食。以下是一份详细的南艺美食拍照菜谱,供你参考。 【南艺美食拍照菜谱】1.红烧肉 材料: - 500克五花肉 - 2汤匙料酒 - 1汤匙生抽 - 1汤匙老抽 - 2汤匙白糖 - 1汤匙植物油 - 姜片和葱段适量 - 清水适量 步骤:
1.五花肉切成2厘米见方的小块,用开水焯水去掉血水后捞出备用。
2. 热锅凉油,放入姜片和葱段煸炒出香味。
3. 放入焯好水的五花肉块,煸炒至表面微黄。
4. 加入料酒、生抽、老抽和白糖,翻炒均匀。
5. 加入适量的清水,水量以刚好没过肉块为准。 6. 大火烧开后转小火焖煮30分钟,直到汤汁浓稠,肉质软烂。 7. 最后收汁,让肉块表面裹上浓郁的酱汁即可。 适合人群: 这道菜适合所有人群食用,特别是喜欢红烧肉的人。 禁忌:
1.红烧肉味道较重,不适合口味过于清淡的人食用。
2. 红烧肉容易使皮肤老化,因此不适合长期大量食用。 【南艺美食拍照菜谱】
2. 糯米糍 材料: - 300克糯米粉 - 100克白糖 - 50克植物油 - 适量水 步骤:
1.将糯米粉和白糖混合在一起,加入适量的水,揉成面团。
2. 将面团分成大小相等的小块,用手压成扁圆形。
3. 在平底锅中加入适量的植物油,放入扁圆形的糯米糍煎熟。
4. 取出煎好的糯米糍,放入碗中,加入适量的白糖,即可食用。 适合人群: 这道菜适合所有人群食用,特别是小孩子和喜欢吃甜食的人。 禁忌:
1.糯米糍比较油腻,不适合口味过于清淡的人食用。
2. 煎糯米糍时,需要注意火候,避免煎糊了。 【南艺美食拍照菜谱】
3. 珍珠糯米鸡 材料: - 200克糯米鸡料 - 50克珍珠糯米 - 200克鸡胸肉 - 适量葱姜蒜 步骤:
1.将糯米鸡料放入碗中,加入适量的水,搅拌均匀。
2. 将鸡胸肉切成小块,放入葱姜蒜中,加入适量的盐、料酒和胡椒粉,腌制20分钟。
3. 将腌制好的鸡肉和糯米团放入蒸笼中,蒸20分钟。
4. 取出蒸好的鸡肉和糯米团,放入碗中。
5. 在碗中加入适量的珍珠糯米,即可食用。 适合人群: 这道菜适合所有人群食用,特别是喜欢糯米鸡和珍珠糯米的人。 禁忌:
1.糯米鸡料比较油腻,不适合口味过于清淡的人食用。
2. 腌制鸡肉时,盐、料酒和胡椒粉的用量要适量,避免过咸。
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