清蒸海鲜大拼盘的做法粤菜

清蒸海鲜大拼盘是一道粤菜中的经典菜品，以海鲜的鲜美和清蒸的方式相得益彰。下面是一份简单的清蒸海鲜大拼盘的做法，供您参考。
材料：
- 生海鲜(虾、蟹、贝类、鱼等)500克
- 葱姜蒜适量
- 料酒、盐、胡椒粉、清蒸鱼露适量
- 清水适量
步骤：

1. 将生海鲜洗净，放入碗中加入适量的料酒、盐、胡椒粉腌制10分钟。
2. 葱姜蒜切末备用。
3. 将腌制好的海鲜放入蒸锅中，加入适量的清水，蒸15-20分钟。
4. 取出蒸好的海鲜，淋上适量的清蒸鱼露，撒上葱姜蒜末即可。
这是一份简单的清蒸海鲜大拼盘的做法，您可以根据自己的口味和喜好进行调整。希望您能够享受到美味的粤菜。

本文 谷欧厨艺网 原创，转载保留链接！网址：https://www.77788845.com/bOLWj5AtlpD7.html