外婆猪肝做法

外婆猪肝做法

外婆总是对我们很好,她的猪肝做法更是让我垂涎欲滴。猪肝是一种营养丰富的食物,但是很多人不太喜欢它的口感。今天我来介绍一种外婆的猪肝做法,让它更加美味。
首先,我们需要准备猪肝和葱姜蒜。先将猪肝切成薄片,然后用清水反复冲洗,直到猪肝完全干净。接着将葱姜蒜切成末,放入锅中煸炒出香味。
然后,我们将猪肝放入锅中,加入适量的盐和料酒,煸炒均匀。最后,我们可以加入一些酱油和醋,继续翻炒几分钟,让猪肝更加入味。
最后,我们即可出锅,享用美味的外婆猪肝。这道菜不仅营养丰富,而且口感鲜美,非常适合搭配米饭食用。
以上就是我今天介绍的外婆猪肝做法,希望你也能尝试它,享受美食的乐趣。

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