小乌龟面包的做法

小乌龟面包的做法
(1)准备工作
小乌龟面包的制作需要一些准备工作,主要包括以下步骤:

1. 准备好所需的材料,包括面包粉、酵母、糖、盐、鸡蛋、牛奶等。
2. 将面包粉、酵母、糖、盐、鸡蛋、牛奶混合在一起,搅拌均匀。
3. 加入适量的水,揉成面团。
4. 将面团发酵至原来的两倍大。
(2)发酵
将发酵好的面团揉成圆形,放置在温暖的地方进行发酵。一般情况下,需要发酵1个小时左右,直到面团体积扩大。
(3)做面包
将发酵好的面团分成大小相等的面团,并擀成圆形的薄片。
在薄片中间撒上一层薄薄的面粉,然后将薄片卷起来。
将卷好的薄片再次擀成圆形的薄片,并重复以上步骤。
(4)烤制
将制作好的面包放入烤盘,在预热好的烤箱中烤制25分钟左右,直到面包表面呈金黄色。
(5)食用
将烤好的小乌龟面包取出,冷却一会儿,然后切成块状,即可享用。
小乌龟面包的做法非常简单,只需要几步即可完成。而且,由于它采用了酵母发酵,口感松软,非常美味。如果你想尝试制作小乌龟面包,不妨尝试一下这个简单的做法,为自己带来一份美味。

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