湘菜鸭肉炒榨菜的做法视频

星座解析阅读：- 2023-07-03 21:15:11

鸭肉是湘菜中非常受欢迎的肉类之一,而榨菜则是湘菜中常用的配菜之一。将鸭肉和榨菜炒在一起,不仅可以增加口感层次,还可以让菜肴更加营养丰富。

步骤一:准备食材

将鸭肉洗净切成小块,榨菜切成小块备用。将鸭肉加入锅中,加入适量的油,煸炒至变色。

加入炒好的鸭肉和榨菜,继续翻炒几分钟,直到鸭肉和榨菜熟透为止。

加入适量的盐、鸡精和胡椒粉,继续翻炒几分钟,让鸭肉和榨菜更加入味。

将炒好的鸭肉和榨菜盛入盘中,即可享用。

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