核桃打蛋的做法

小编原创 阅读:- 2023-06-23 18:39:06
核桃打蛋的做法

【核桃打蛋的做法】

1. 核桃的营养价值
核桃是一种营养丰富的食物,富含脂肪、蛋白质、纤维、维生素和矿物质,特别是不饱和脂肪酸,有助于降低血脂和胆固醇,保护心血管健康。此外,核桃还富含抗氧化剂,有助于抵御自由基的损害,减少慢性疾病的风险。
2. 核桃打蛋的做法
核桃打蛋是一道非常简单易做的美食,只需要将核桃和鸡蛋混合在一起,加入适量的盐、胡椒粉和牛奶,打匀即可。这道菜口感鲜美,营养丰富,非常适合早餐或下午茶食用。
3. 制作步骤
(1)将核桃用清水冲洗干净,去掉外壳。
(2)将核桃放入搅拌机中,加入适量的牛奶,打成泥状。
(3)将鸡蛋打入碗中,加入适量的盐、胡椒粉,打散。
(4)将打散的鸡蛋和核桃泥混合在一起。
(5)加入适量的牛奶,打匀。
(6)将打好的蛋糊倒入平底锅中,用中火煎至熟透即可。
4. 营养价值
核桃打蛋是一道营养丰富的美食,含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素和矿物质,有助于促进大脑的开发和保护心血管健康。此外,核桃还富含抗氧化剂,有助于减少慢性疾病的风险。
5. 总结
核桃打蛋是一道非常简单易做的美食,只需要将核桃和鸡蛋混合在一起,加入适量的盐、胡椒粉和牛奶,打匀即可。这道菜口感鲜美,营养丰富,非常适合早餐或下午茶食用。此外,核桃还富含抗氧化剂,有助于减少慢性疾病的风险,对身体非常有益。

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