蒸鸡翅做法粤菜怎么做
星座大神
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2023-08-13 09:26:39
蒸鸡翅是粤菜中常见的一道菜,口感鲜美,营养丰富。以下是一份简单的蒸鸡翅做法,供您参考。
1. 鸡翅中剔骨洗净,用厨房纸擦干水分。
2. 把鸡翅中放入一个大碗中,加入一茶匙盐、一茶匙黑胡椒、一茶匙蒜粉和一茶匙干罗勒。
3. 把鸡翅中均匀地裹上这些香料,让每一块肉都受到充分的照顾。
4. 把鸡翅中放入一个大碗中,加入一茶匙盐、一茶匙黑胡椒、一茶匙蒜粉和一茶匙干罗勒。
5. 把鸡翅中均匀地裹上这些香料,让每一块肉都受到充分的照顾。
6. 把鸡翅中放入蒸锅中,用中火蒸15分钟。
7. 把蒸好的鸡翅取出,倒掉多余的水分,再放回蒸锅中,再蒸10-15分钟,直到鸡肉变得鲜嫩多汁。
8. 在蒸鸡翅的时候,可以准备一些配菜,例如胡萝卜、洋葱、西兰花等。
9. 把胡萝卜、洋葱、西兰花等蔬菜切成小块,放在蒸好的鸡翅旁边,增加口感层次。
10. 最后,淋上一些热油和酱油,撒上一些葱花和香菜,即可享用。
以上就是一份简单的蒸鸡翅做法,希望对您有所帮助。如果您想要尝试更多的粤菜,可以在日常生活中多尝试一些,发掘出更多美味的菜肴。
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