细面条怎么弄好吃?细面条怎么做好吃
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本文目录
细面条的各种家常做法
步骤1冬笋切块,胡萝卜切丝
步骤2锅中倒入清水,加入面条,大火煮熟
步骤3锅中倒油,倒入萝卜丝,翻炒均匀
步骤4倒入冬笋,卷心菜,翻炒均匀
步骤5倒入生抽,盐,翻炒均匀
步骤6倒入面条,翻炒均匀
细挂面的神仙吃法
猪油臊子挂面好吃。
锅里烧水,沸腾后,取100克细挂面放入锅里,用筷子划拉开,不要粘一起,也不要沉锅底。
煮面同时,拿一大碗,倒入适量味极鲜和猪油,加小葱葱花和猪肉臊子。从煮面锅里取一些开水倒入碗里。
锅里水再次沸腾后,把面捞到碗里。搅拌均匀。倒点辣椒油更香。
特别好吃又简单的细挂面。
细挂面怎么做好吃
面条100g、香菇3个
菠菜4颗、胡椒粉1g
盐半小勺、鲜蔬粉半小勺
香油一点点、酱油1小勺
做法:
1.香菇清洗干净,切成长条;
2.锅中倒入油烧热后放入香菇翻炒;
3.然后加入水烧开后放入面条;
4.之后放入盐、鲜蔬粉、酱油、菠菜、香油和胡椒粉;
5.出锅。
细面条怎么做好吃
1.将面粉和适量盐混合,逐渐加入水搅拌成面团;
2.将面团揉至光滑,盖上湿布醒面约半小时;
3.取出醒好的面团,揉成长条形的薄饼状,用刀切成条状的细面条;
4.烧开适量的水,放入细面条煮熟即可。
提示:煮面条时,需不断搅拌以免粘连。
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