炸菜盒子的配方大全

炸菜盒子的配方大全
炸菜盒子是一种传统的中国小吃,口感香脆可口,深受中国人民的喜爱。炸菜盒子的配方有很多种,可以根据个人喜好和口味来调整配料。下面是一个较为经典的炸菜盒子配方大全,供您参考。
材料:
- 面粉
- 食用油
- 盐
- 水
步骤:

1. 将面粉和盐混合在一起,慢慢加入水,揉成面团。面团要揉到表面光滑,盖上保鲜膜,醒面30分钟。
2. 将面团揉成长条,切成小块,擀成薄片。薄片要尽可能薄,这样炸出来才会香脆。
3. 在薄片上撒上适量的盐,将薄片卷成长条。
4. 将长条卷成螺旋形,把螺旋形的末端捏紧,将长条拧成一股。
5. 把拧成一股的长条拉直,切成大小相等的剂子。
6. 取一个剂子,擀成薄片,用刷子涂上一层食用油。
7. 将薄片卷成长条,再次将长条卷成螺旋形,将螺旋形的末端捏紧,将长条拧成一股。
8. 把拧成一股的长条拉直,切成大小相等的剂子。
9. 取一个剂子,擀成薄片,涂上一层食用油,再卷成长条。
10. 将长条卷成螺旋形,将螺旋形的末端捏紧,将长条拧成一股。
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1. 把拧成一股的长条拉直,切成大小相等的剂子。
12. 取一个剂子,擀成薄片,涂上一层食用油,再卷成长条。
13. 将长条卷成螺旋形,将螺旋形的末端捏紧,将长条拧成一股。
14. 把拧成一股的长条拉直,切成大小相等的剂子。
15. 取一个剂子,擀成薄片,涂上一层食用油,将薄片卷成螺旋形。
16. 将螺旋形的薄片炸至金黄色,捞出沥油。
17. 将炸好的菜盒子放入盘中,撒上葱花和香菜末即可享用。
以上就是炸菜盒子的配方大全,可以根据自己的口味和喜好来调整配料,制作出更加美味的炸菜盒子。

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