粤菜凉拌空心菜做法

粤菜凉拌空心菜做法如下：

1. 将空心菜洗净，切成段，备用。
2. 将蒜切末，加入酱油、醋、糖、盐、香油，搅拌均匀成调料。
3. 将空心菜段放入开水中焯水，捞出沥干水分。
4. 将调料倒入盘中，将空心菜段摆放在盘中，即可食用。
以上就是粤菜凉拌空心菜的做法，希望您喜欢。

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