油炝茭瓜丝怎么弄好吃 茭瓜该怎么吃

这篇文章给大家聊聊关于油炝茭瓜丝怎么弄好吃，以及茭瓜该怎么吃对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。

本文目录

1. 鱼香西葫芦片的做法，鱼香西葫芦片怎么做好吃
2. 炒西葫芦该怎么做好吃
3. 茭瓜该怎么吃
4. 芥末西葫芦丝做法

鱼香西葫芦片的做法，鱼香西葫芦片怎么做好吃

西葫芦炒肉片的做法步骤

1

准备好西葫芦和猪肉。

2

将猪肉切片。

3

西葫芦洗净一开四，然后切片。

4

起油锅，爆香蒜头，下肉片煸炒片刻，下点生抽入入味。

5

炒好的肉片盛起待用。

6

锅里加入适量的油加热，下西葫芦煸炒。

7

待西葫芦炒软后，加入炒好的肉片。

8

将肉片和西葫芦炒匀，沿锅边炝入一点清水，加适量的盐调味就行了。

炒西葫芦该怎么做好吃

材料：西葫芦250克、虾皮30克、枸杞子30克、植物油、盐、鸡精

做法：

1、枸杞子洗净放水中浸泡一会儿：西葫芦去皮，切片。

2、坐锅倒油，油热后，放入切好的西葫芦片，翻炒一会。

3、放入虾皮，继续翻炒，加盐、鸡精、枸杞子，继续翻炒，然后加水加盖略焖一会儿煮熟即可。

茭瓜该怎么吃

茭瓜该怎么吃？

茭瓜也就是江湖中盛传已久的西葫芦，是一种非常好吃蔬菜。茭瓜的营养非常丰富，含有很多维生素C、葡萄糖、蛋白质、胡萝卜素、钙等营养物质，其中钙的含量极高。《肉末茭瓜蒸蛋》，《炝炒茭瓜》，《茭瓜煎蛋》。

《肉末茭瓜蒸蛋》

准备食材:

茭瓜，瘦肉适量，鸡蛋数颗，大葱，老姜，蒜，食用盐，鸡精，小米辣，白胡椒粉，酱油，料酒，食用油。

处理食材:

1、净瘦肉剁成肉末。2、大葱切末，姜洗净切末，蒜切末。3、茭瓜扣出一个凹槽，去瓜瓤。做法:第一步：调制肉馅。在肉末中加入葱末姜末蒜末，食用盐，鸡精，少量白胡椒粉，适量酱油，少许料酒，少许食用油抓均匀。第二步：肉馅灌入茭瓜槽中打底。肉馅放入西葫芦槽中，肉馅放到茭瓜槽一半高度。第三步：敲几个鸡蛋。敲几个鸡蛋在茭瓜槽中肉馅面上。第四步：蒸茭瓜。做好的茭瓜放入蒸锅中蒸15分钟。出锅以后上一点酱油，小辣椒圈，香菜段。《炝炒茭瓜》

准备食材:

茭瓜一个，干红辣椒三个，独蒜，食用油，生抽，食用盐，鸡精。

处理食材:

茭瓜洗干净，对半切开，刮掉里面的瓜瓤不要，切片。干红辣椒剪段，放好备用。独蒜拍碎，切末。做法:第一步、热锅加入适量的食用油，油温6层热，放入蒜末、干红辣椒段炒香。第二步、放入茭瓜片到锅中炒熟。第三步、西葫芦炒熟以后放入少许生抽、少许盐、少许鸡精进行调味，装盘。《茭瓜炒蛋》

准备食材:

茭瓜，鸡蛋，小葱，小米辣，面粉，玉米粉，熟的食用油，食用盐，十三香。

处理食材:

1、茭瓜去掉首尾不要，切非常细的丝。2、小葱切细小段；3、小米辣去掉籽，切细。做法:第一步:将处理好的小葱、小米辣加入到茭瓜丝，搅拌均匀！第二步:看茭瓜丝多少加鸡蛋，这里加三个吧，搅拌均匀。第三步:加入适量的面粉，少量的玉米粉，少量熟的食用油，少量的食用盐少量的十三香或者五香粉，加入适量的清水，搅拌均匀。第四步:在锅中加入适量的食用油，用勺子一勺的将鸡蛋茭瓜丝放入到锅中煎，两面金黄色即可。

茭瓜具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功能。可辅助治疗水肿腹胀、烦渴、疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症。茭瓜还有可以提高免疫力、抗病毒、抗肿瘤、美容润肤的作用。

以上都个人见解，喜欢的朋友点击右上角关注键，关注我吧！点个赞呗，欢迎留言指导！图片来源于网络，如侵删！

芥末西葫芦丝做法

用料

西葫芦1根，干辣椒2根

蒜2瓣，油1汤匙（15ml）

芝麻花生酱25g，生抽10ml

香醋15ml，糖3g

蜂蜜1/2茶匙（3ml）

香油1/2茶匙（3ml）

芥末油几滴

做法步骤

1、西葫芦洗净，用擦丝器擦成丝。

2、蒜切碎，辣椒剪成小段。

3、麻酱中加入醋和生抽，澥开拌匀，再加入香油、糖、蜂蜜、芥末油，拌匀。

4、蒜和辣椒放在西葫芦上，油烧至微微冒烟，浇在蒜和辣椒上。

5、拌上调好的芝麻酱，就可以吃了

文章到此结束，如果本次分享的油炝茭瓜丝怎么弄好吃和茭瓜该怎么吃的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！

本文 谷欧厨艺网 原创，转载保留链接！网址：https://www.77788845.com/d3Q4UcsBHF7H.html