福建美食动图

(一)福建美食动图详细菜谱 福建是中国东南沿海地区的一个省份，拥有丰富的美食文化。福建美食动图的详细菜谱如下： 【菜名】福建沙茶面 【食材】 - 面条：100克 - 瘦肉丝：200克 - 虾仁：200克 - 青菜：适量 - 沙茶酱：适量 - 蒜末：适量 - 辣椒油：适量 - 酱油：适量 - 醋：适量 【制作步骤】

1.先将瘦肉丝和虾仁洗净，然后用料酒、盐和淀粉腌制15分钟。
2. 将面条煮熟，捞出沥干水分。
3. 青菜洗净切段，放入沸水中焯水捞出备用。
4. 在碗中放入沙茶酱、蒜末、辣椒油、酱油和醋，搅拌均匀。
5. 将腌制好的瘦肉丝和虾仁放入碗中，加入青菜段，倒入沙茶酱混合物，搅拌均匀。 6. 最后，将煮熟的面条装入碗中，淋上搅拌均匀的调料，即可食用。 【适合人群】 这道菜适合所有人食用，特别是小孩、老人和孕妇。 【禁忌】 - 沙茶酱中含有咖啡因，过量食用会对人体造成伤害。 - 孕妇和哺乳期妇女应避免食用沙茶面，因为沙茶酱中含有可能影响胎儿健康的化学物质。 【注意事项】 - 食用沙茶面时应避免同时食用辣椒和其他刺激性食物。 - 面条不要煮得太久，以免影响口感。 - 食用时应避免过量摄入盐，因为沙茶酱中的盐已经很高。 【总结】 福建沙茶面是一道美味可口的面食，营养丰富，适合所有人食用。

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