果酱烧饼的做法

【果酱烧饼的做法】
果酱烧饼是一种传统的中式小吃,口感酥脆,香味浓郁。下面是果酱烧饼的做法:
材料:
- 面粉 500克
- 水 300克
- 黄油 100克
- 果酱 适量
- 白糖 适量
- 盐 适量
步骤:

1.将面粉和盐混合,加入黄油,和水揉成面团。
2.将面团搓成长条,切成大小相同的小块。
3.把小块面团擀成薄片,撒上面粉。
4.将薄片卷成长条,再把长条卷成螺旋形。
5.把螺旋形面团擀成圆形的薄饼。
6.在饼上涂上果酱和白糖,撒上芝麻。
7.将饼卷成圆柱形,用刀切成厚度相等的烧饼。
8.烤箱预热至200°C,将烧饼放入烤箱中烤15-20分钟即可。
注意事项:

1.在擀面团时,一定要撒上面粉,这样可以防止面团粘在一起。
2.在涂果酱和白糖时,要均匀,这样可以保证烧饼的口感。
3.在烤烧饼时,要及时取出,以免烤糊。
果酱烧饼不仅美味可口,而且营养丰富,可以搭配米饭一起食用。赶快动手做一份属于自己的果酱烧饼吧!

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