凉著地瓜怎么弄好吃 凉地瓜怎么炒好吃

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本文目录

1. 南方地瓜和什么搭配怎么搭配最好吃
2. 如何做凉薯炒肉
3. 凉薯打尖怎么打
4. 凉地瓜怎么炒好吃

南方地瓜和什么搭配怎么搭配最好吃

和粉蒸肉搭配好吃。粉蒸肉用的是五花肉，相对油有点多，单吃口感会有些腻，但是和地瓜搭配，刚刚好中和一下，地瓜垫底，粉蒸肉铺在上面，地瓜会吸走一部分油脂。

而且现在的人普通缺少运动，饮食宜少油少盐，地瓜含有丰富的膳食纤维，两者搭配比单单吃五花肉要健康，而且口感还会更好。

如何做凉薯炒肉

主料：凉薯2个、肉150先、面筋、青椒、葱姜蒜各适量

调料：淀粉适量

做法

1.凉薯、胡萝卜分别去皮，洗净，切丝；

2.葱洗净，切段；鸡蛋打散；

3.肉洗净，切丝；

4.肉丝放入碗中加少放酱油、蛋汁、水淀粉拌匀腌制5分钟；

5.锅烧热至五成热，倒入500克油烧热，放入腌制好的肉丝滑散，捞起沥油；

?6.热锅中留少许油，爆香葱段，再放入切好的凉薯丝、胡萝卜丝拌炒；

7.加入半杯水及少许白糖、盐、胡椒粉，继续翻炒至凉薯和胡萝卜熟软；

8.放入肉丝及少许鸡精，以大火炒匀即可。

凉薯打尖怎么打

1.

凉薯地瓜的种植可以选择插杆攀爬，也可以选择直接地爬，在藤蔓长到一米长的时候，就要进行第一步管理了，掐尖打顶去侧芽。

2.

在地瓜藤蔓的顶尖直接掐掉，以及藤蔓上长的侧芽也要全部打掉，让植株失去顶端优势，更多营养回流，长果实膨大茎块。

3.

打顶后给植株进行一次追肥，我这颗地瓜是埋的鱼肠肥，也可以追施一些复合肥。地瓜的整个生长周期还是比较久的大概在120天左右，对于这种生长周期比较长的植物，建议提前埋好底肥。

凉地瓜怎么炒好吃

1、用料:红薯300克、食盐适量、葱适量、姜适量、调和油适量、白醋适量、柿子椒适量。

2、准备地瓜，把地瓜剥去皮洗净。

3、然后切成薄片。

4、姜切丝、葱切丁、蒜切片、青椒切块待用。

5、锅置火上加入色拉油，油温8成热时放入姜丝、葱花、蒜片炸香。

6、放入地瓜翻炒均匀。

7、当地瓜略变色时，加入白醋翻炒均匀。

8、继续翻炒几下即可加入青椒翻炒约30秒即可出锅。

关于凉著地瓜怎么弄好吃，凉地瓜怎么炒好吃的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。

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