娃娃菜包肉馅的做法大全
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2023-06-23 18:59:34
【娃娃菜包肉馅的做法大全】
1. 准备好所需的材料,包括娃娃菜、猪肉馅、葱姜末、盐、生抽、老抽、料酒、白胡椒粉、鸡精、香油等。
2. 将猪肉馅放入碗中,加入适量的葱姜末、盐、生抽、老抽、料酒、白胡椒粉、鸡精、香油等调料,搅拌均匀。
3. 把娃娃菜洗净,切成小段,放入开水中焯烫一下,捞出沥干水分。
4. 把娃娃菜放在碗中,加入适量的肉馅,用手把娃娃菜包裹起来,捏出褶皱。
5. 把包好的面团放在手中,用力揉搓几下,制成一个形状美观的面团。
6. 把揉好的面团切成小块,擀成薄片,卷入肉馅,用手捏出褶皱,制成一个馅料饱满的包子。
7. 把包子放入蒸锅中,蒸约20分钟,即可蒸熟。
8. 蒸好的娃娃菜包取出,装入碗中,可以搭配一些蔬菜沙拉或者酱料食用。
这就是娃娃菜包肉馅的做法大全,希望您能够喜欢,并从中学到更多美食。
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