排骨藕的做法大全家常

排骨藕的做法大全家常
排骨藕是一道非常受欢迎的家常菜,味道鲜美,营养丰富,做法简单,容易上手。下面是排骨藕的做法大全家常。
步骤一:准备食材
排骨藕需要准备藕、排骨、姜、葱、料酒、盐等食材。
步骤二:清洗排骨
将排骨放入清水中,加入适量的生姜和葱,焯水去血水,捞出沥干水分备用。
步骤三:清洗藕
将藕去皮、切成长条状,备用。
步骤四:热锅冷油
热锅冷油,将排骨放入锅中煸炒,加入适量的生姜和葱,煸炒出香味。
步骤五:加入藕条
加入适量的盐,继续煸炒,炒至藕条变软烂。
步骤六:调味装盘
将炒好的排骨藕装入碗中,加入适量的料酒,拌匀装盘即可。
以上就是排骨藕的做法大全家常,希望能够帮助到您,享受美味的同时,也保持健康的饮食习惯。

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