洋葱酱鱼腩怎么弄好吃 冰冻鱼腩的家常做法

其实洋葱酱鱼腩怎么弄好吃的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解冰冻鱼腩的家常做法，因此呢，今天小编就来为大家分享洋葱酱鱼腩怎么弄好吃的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

本文目录

1. 三文鱼肚腩做法
2. 广东蒸鱼腩最正宗的做法
3. 清蒸鱼腩怎么做
4. 冰冻鱼腩的家常做法

三文鱼肚腩做法

1.将烤箱预热至190℃。

2.将三文鱼肚腩切成等大的块。用盐和黑胡椒粉在三文鱼肚腩块上涂抹均匀，保持几分钟。

3.将橄榄油、柠檬汁和蒜香混合在一起，将三文鱼肚腩块浸泡在混合汁中，腌制10-15分钟，使其吸收调味品。

4.将面包屑、牛油和蒜香放在一起，搅拌均匀。将这个混合物均匀涂在三文鱼肚腩块上。

5.将三文鱼肚腩块放到铺有烤盘纸的烤盘上，用铝箔罩住，放入预热的烤箱中，烤10分钟。

6.去掉铝箔，继续烤5-7分钟，直到三文鱼肚腩块表面变得熟透，表面呈金黄色即可起锅。

广东蒸鱼腩最正宗的做法

用料

鱼腩1块，长汀豆腐6块，姜10片，料酒2勺，酱油1勺，盐2克，葱、蒸鱼鼓油适量，红辣椒2根

步骤1

豆腐切片摆盘，散少许盐腌制一下

步骤2

鱼腩洗净切片，下料酒，盐，粉，腌制一下

步骤3

准备材料，葱，姜，辣椒

步骤4

鱼腩腌好铺在豆腐上

步骤5

葱头，姜切丝，下油锅炒香，下料酒，酱油，糖

步骤6

放锅内蒸10分钟，撒上葱花、红辣椒盖锅蒸1分钟，取出泼油即可食用。

清蒸鱼腩怎么做

主料：鲩鱼腩400g；

辅料：油适量、盐适量、酱油适量、大蒜五瓣、生姜几片、大葱两根、干葱头两瓣

1

买回来的鱼腩清洗干净，用刀刮去鱼肚里的黑膜。

2

清洗干净后放蒸碟上，用适量盐抹匀鱼身，并加些米酒腌制十分钟。

3

准备些蒜末，拍扁两瓣干葱头，生姜切丝。

4

把切好的辛料铺鱼腩上。

5

用一锅烧开适量水，水开后把鱼腩放上面，大火蒸约十五分钟。

6

大葱切丝。

7

用一锅烧热，加热适量油。

8

蒸好的鱼拿出，淋适量酱油，把葱丝铺在鱼腩上，淋上烧烫的油。

冰冻鱼腩的家常做法

以下是冰冻鱼腩的家常做法：

材料：

-冰冻鱼腩300克

-葱姜蒜适量

-红椒适量

-料酒1汤匙

-酱油1汤匙

-盐少许

-生抽1汤匙

-玉米淀粉适量

步骤：

1.将冰冻鱼腩放在室温中解冻，洗净备用。

2.切葱姜蒜成细末，红椒切块备用。

3.炒锅烧热，加入适量油，放入葱姜蒜末煸炒出香味。

4.加入鱼腩煸炒，加入料酒和酱油，煸炒均匀。

5.加入盐和生抽调味，煸炒至鱼腩变色。

6.加入适量水，盖上锅盖，煮熟鱼腩。

7.加入红椒块，用少许玉米淀粉勾芡，搅拌均匀即可。

这样，美味的冰冻鱼腩就做好了。大家可以根据个人口味调整配料，喜欢吃辣的可以加入辣椒等调料。

文章到此结束，如果本次分享的洋葱酱鱼腩怎么弄好吃和冰冻鱼腩的家常做法的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！

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