粤菜腊鸭腿做法
星座梦
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2023-08-31 09:17:30
粤菜腊鸭腿的做法如下:
步骤1:将鸭子宰杀并去内脏,洗净。
步骤2:用料酒、盐和淀粉腌制鸭子约20分钟。
步骤3:将腌制好的鸭子放入烤箱中烤15分钟,然后再放入预热好的烤箱中烤20分钟。
步骤4:将烤好的鸭子取出,涂上蜂蜜和酱油,放入预热好的平底锅中煎约3分钟,然后再放回烤箱中烤10分钟。
步骤5:将烤好的腊鸭腿取出,切成小块,装盘即可食用。
这是一道美味可口的粤菜腊鸭腿,口感酥脆,香气扑鼻。如果您想尝试这道美食,不妨按照上述步骤进行操作,祝您做出美味的腊鸭腿!
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