鲫鱼怎么弄好吃做法简单 鲫鱼简单又好吃的做法

其实鲫鱼怎么弄好吃做法简单的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解鲫鱼简单又好吃的做法，因此呢，今天小编就来为大家分享鲫鱼怎么弄好吃做法简单的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

本文目录

1. 家常鲫鱼的家常做法
2. 家常鲫鱼的做法和步骤
3. 鲫鱼怎么酥好吃又简单
4. 鲫鱼简单又好吃的做法

家常鲫鱼的家常做法

先将鲫鱼洗干净，刮磷去内脏，擦干待用。

二锅内放油煎鲫鱼一下。然后放水，放各类调料，大火烧15分钟左右，就可以盛盆吃了。

家常鲫鱼的做法和步骤

食材：鲫鱼1条、小木耳6朵、小米椒4颗、青椒1根、泡椒10颗、蒜头2瓣、生姜3片、生抽1汤匙、醋2汤匙、料酒1汤匙、盐、鸡精适量。

2、鱼背肉上浅浅划两刀，小木耳泡法洗净撕成小片，小米椒、青椒切鱼眼睛状，泡椒三颗切鱼眼睛状，蒜头切片。

3、锅里倒油，用姜片擦拭锅底，油烧热后，鱼下锅两面煎，煎好后盛起。

4、锅中再倒油，油热，放入蒜瓣、泡椒、姜片、木耳炒香，倒入适量水，放入鱼，倒入料酒、盐、鸡精，煮至两面入味。

5、放入醋、小米椒和青椒，继续煮半分钟关火，装盘。

鲫鱼怎么酥好吃又简单

步骤1

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鲫鱼洗净，收拾干净备用

步骤2

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宽油下锅将鲫鱼炸透

步骤3

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看看炸好的鱼，队形整齐。

步骤4

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将炸好的鲫鱼逐一摆放入高压锅内，同样保持整齐的队形。

步骤5

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将准备好了的各种调料放入盆中搅拌均匀

步骤6

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锅中放油烧热，将准备好了的调料烹一下。

步骤7

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将烹制好的调料倒入高压锅内，加水，水要漫过鲫鱼，可以加点咸菜覆在上面。然后高压锅上汽后中火30分钟后关火。静置一段时间后出锅。

（最好等过几个小时鱼凉了后出锅，那样鱼不容易碎。）

步骤8

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出锅喽，开始享用吧??

鲫鱼简单又好吃的做法

①鲫鱼去鳞、肚，洗净后用色拉油少许煎至微黄，放入绍酒、姜片、适量清水煮至滚起。

②大白菜洗净切块，豆腐切块，放入器皿中，将①连汤同放入器皿中。

③笋片、金华火腿片、黑木耳放在鱼上面，中火20分钟，然后放入精盐、胡椒粉各少许调味，即可食用

文章分享结束，鲫鱼怎么弄好吃做法简单和鲫鱼简单又好吃的做法的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！

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