粤菜蒸菜减脂早餐外卖做法

(h21) 粤菜蒸菜减脂早餐外卖做法
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(p1) 粤菜蒸菜减脂早餐外卖做法
(p2) 详细制作流程
(p3) 适合人群
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蒸菜是粤菜中的一种传统做法,不仅口感鲜美,而且健康减脂。以下是一道减脂早餐蒸菜的详细做法,供您参考:
材料:
- 瘦肉片 200 克
- 鸡蛋 2 个
- 葱花适量
- 姜片适量
- 盐、生抽、料酒适量
- 蒸锅适量
步骤:

1. 将瘦肉片加入碗中,加入适量的盐、生抽、料酒和姜片,腌制 15 分钟。
2. 将鸡蛋打散,加入适量的盐调味,倒入腌制好的瘦肉片中,拌匀。
3. 把拌好的肉片放入蒸锅中,加入适量的水,蒸 10 分钟左右。
4. 蒸好后,撒上葱花和适量的姜末,即可享用。
适合人群:
这道菜适合任何人群食用,尤其适合想要减脂的人群。蒸菜不仅健康,而且口感鲜美,非常适合早餐食用。
禁忌:
需要注意的是,蒸菜不易消化,对于胃酸过多、胃寒、消化不良的人群来说,要避免过量食用。另外,对于孕妇、哺乳期妇女和儿童来说,应该慎重食用。

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