半菜半面配方

半菜半面配方

半菜半面是一种创新的菜品配方,结合了中餐和西餐的特点,口感丰富,美味可口。以下是一份半菜半面配方,供您参考:
材料:
- 面粉
- 鸡蛋
- 青菜
- 西红柿
- 洋葱
- 青椒
- 盐
- 胡椒粉
- 鸡精
- 橄榄油
步骤:

1. 将面粉和鸡蛋混合在一起,慢慢加入清水,搅拌均匀,揉成面团。
2. 将面团擀成薄片,撒上盐和胡椒粉,用烤箱烤10-15分钟,或者用平底锅煎炸也可以。
3. 切出适量大小的青菜和西红柿,洋葱和青椒。
4. 在锅中加入适量橄榄油,放入洋葱煸炒至变软。
5. 加入西红柿和青菜,煸炒至蔬菜变软,加入适量的盐和胡椒粉,翻炒均匀。
6. 将面团擀成薄片,放入炒好的蔬菜,卷起来。
7. 切成适当大小的段,装盘即可。
这份半菜半面配方不仅口感丰富,而且健康美味,适合各种人群食用。可以尝试制作一下,感受这份创新的美食。

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