小伙上课吃美食

(一)适合人群

1.喜欢美食的人群
2. 适合在上课期间享用的美食
3. 简单易做的美食菜谱

(二)禁忌

1.不要在上课期间吃刺激性食物，如辣椒等
2. 不要在上课期间吃太饱，以免影响学习和注意力
3. 不要在上课期间吃太杂，避免食物浪费

(三)制作步骤

1.准备食材：牛肉，洋葱，大蒜，姜，豆瓣酱，辣椒粉，盐，糖，生抽，料酒等。
2. 将牛肉切成薄片，用盐、糖、生抽、料酒和淀粉腌制20分钟。
3. 将洋葱、大蒜、姜切碎备用。
4. 热锅冷油，加入洋葱、大蒜、姜炒香。
5. 加入豆瓣酱，继续炒香。 6. 加入牛肉，翻炒均匀。 7. 加入适量的水，放入姜片和葱段，烧开后转小火煮30分钟。 8. 加入辣椒粉，继续煮5分钟。 9. 加入适量的盐、糖和生抽，翻炒均匀。 10. 关火，装盘即可。

(四)注意事项

1.煮牛肉时要掌握好火候，煮过头会影响口感。
2. 煮的过程中不要加水，以免影响口感。
3. 辣椒粉可以根据个人口味适量添加或减少。

(五)总结 这道菜品简单易做，口感鲜美，适合在上课期间享用。牛肉的肉质鲜嫩，搭配洋葱、大蒜、姜和豆瓣酱，口感更加丰富。同时，在煮牛肉的过程中加入适量的盐、糖和生抽，使口感更加鲜美。最后，加入适量的辣椒粉，可以提高口感和食欲。

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