搜索管栎美食

小编原创 阅读:- 2024-01-20 02:53:30
搜索管栎美食
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1.食材准备 - 猪肉五花肉500克 - 姜10克 - 大葱1根 - 料酒20毫升 - 生抽20毫升 - 老抽10毫升 - 冰糖适量 - 八角2个 - 桂皮1小块 - 干辣椒3个 - 食用油适量
2. 制作过程 - 将五花肉切成3厘米见方的小块 - 用开水焯水去除血沫 - 将焯水后的五花肉块放入热锅中煸炒 - 加入料酒、生抽、老抽和冰糖翻炒均匀 - 加入八角、桂皮和干辣椒继续翻炒 - 加入适量的水,水量以刚好没过肉块为宜 - 大火烧开后转小火炖煮1小时左右 - 直至肉块变得软烂入味即可
3. 适合人群 - 这道菜适合所有人群食用,特别是老年人、小孩和素食者。 - 五花肉富含蛋白质和多种维生素,对身体有很好的保健作用。
4. 禁忌 - 猪肉不宜与柿子同吃,否则会引起胃柿石症,表现为胃胀、呕吐、柿子变软、柿子汁反流等症状。 - 猪肉不宜与茄子同吃,否则会引起消化不良。 - 猪肉不宜与兰花、桂花、燕麦、荞麦、菜花、冬瓜、豆腐、海带、绿豆、鲫鱼、鲤鱼、鲍鱼、虾等共吃,这些食物会相互作用,影响身体健康。
5. 总结 - 搜索管栎美食是一道营养丰富、美味可口的家常菜。 - 这道菜适合所有人群食用,特别是老年人、小孩和素食者。 - 五花肉富含蛋白质和多种维生素,对身体有很好的保健作用。 - 制作过程简单,烹饪时间也不长,适合家庭制作。 - 但是,猪肉不宜与柿子、茄子、兰花、桂花、燕麦、荞麦、菜花、冬瓜、豆腐、海带、绿豆、鲫鱼、鲤鱼、鲍鱼、虾等共吃,这些食物会相互作用,影响身体健康。

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