小糯米丸子怎么弄好吃(糯米小圆子怎么煮好吃)

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本文目录

1. 米酒丸子的正宗做法
2. 糯米丸子的做法，怎么做糯米丸子才好吃
3. 糯米小圆子怎么煮好吃
4. 一斤糯米两个鸡蛋一斤瘦肉葱花玉米做一个玉米丸子怎么做糯米丸子

米酒丸子的正宗做法

米酒丸子是一道传统的湖南家常菜，香甜可口、营养丰富，以下是一个正宗的做法供您参考：

所需材料：

1.猪肉馅300克

2.鸡蛋1个

3.葱适量

4.姜适量

5.盐适量

6.酱油适量

7.米酒100毫升

8.淀粉适量

9.油适量

制作步骤：

1.将猪肉馅放入碗中，加入葱姜末、盐和酱油调味，搅拌均匀。

2.加入1个鸡蛋、适量淀粉打入方向相同的圈劲拌至起胶。

3.把米酒倒入肉馅中，边搅拌边按顺时针方向搓成棕榈大的肉丸备用。

4.锅中热油至7-8成热，将肉丸放入锅中煎成金黄色出锅。

5.将剩余的米酒倒入锅中，加入适量的盐，大火煮沸后，将肉丸放入锅中，中火煮约10分钟至汤汁浓稠后即可关火。

6.把米酒丸子捞出，装盘，淋上一些汤汁，点缀一些葱末和辣椒丝即可享用。

糯米丸子的做法，怎么做糯米丸子才好吃

1.糯米粉掺水，揉成不沾手的面团后，搓成小小的丸子，因为是小孩吃，我做的比较小。

2.放适量甜酒，加水，煮开。

3.加了红糖水的甜酒煮开后，再放糯米丸子进去煮。直到丸子都漂浮起来，就可以关火啦4.关火后，把一个鸡蛋打散，左手端碗慢慢倒入锅内，右手顺时针慢慢搅动，就可以做出这么漂亮的蛋花汤了。好了，收工，可以开始吃了

糯米小圆子怎么煮好吃

用料:

糯米小圆子

红豆

蜂蜜

步骤1

小锅放入洗干净的红豆，水煮大概一个小时红豆就会软烂了

步骤2

另一个过放入水加糯米小圆子，小圆子下锅之后要不断搅拌怕粘锅，等到所有小圆子都飘起来说明熟了

步骤3

将熟了的小圆子防雨红豆粥中搅拌

步骤4

吃的时候加一些蜂蜜

一斤糯米两个鸡蛋一斤瘦肉葱花玉米做一个玉米丸子怎么做糯米丸子

糯米丸子的做法是，把糯米洗干净，然后泡上2小时，把瘦肉绞成绞，肉末里放生姜，打散的2个鸡蛋，鸡精糊椒，糖豆粉水少许水，顺一个方向绞拌，肉末调好后搓个小园球放糯米里滚一下，在放几个玉米粒上面，做好15个在蒸锅里蒸20分钟，好后撒点葱花就好了

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