小米跟大米怎么弄好吃？小米和大米有什么区别

其实小米跟大米怎么弄好吃的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解小米和大米有什么区别，因此呢，今天小编就来为大家分享小米跟大米怎么弄好吃的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

本文目录

1. 小米和大米有什么区别
2. 小米可以和大米一起煮么
3. 煮饭用大米好还是小米好
4. 糯小米和大米放到一起煮粥可以吗

小米和大米有什么区别

从外观来看：

（1）请看图片，小米真的是“小”米，大米真的是“大”米，小米的颗粒比大米的颗粒要小2-3倍；

（2）小米基本呈圆形，大米更像一个迷你版的橄榄球，中间粗，两边尖细；

（3）从颜色来看，小米呈黄色，大米呈白色；这也许是小米和大米从外观上看，最大的区别了。这两种外观存在如此大区别的食物，竟然有如此相似的名字，难怪那么多小伙伴对之感到疑惑。

从种植地域来看：

（1）小米主要种植在北方，也叫粟，说到粟相信大家会更加有印象，因为大多数小伙伴在读书的时候都或多或少的看到过这个字，无论是在古典诗词、还是在描述北方风土人情的小说；

（2）大米主要种植在南方，是水稻去掉壳之后的叫法，当然北方一些平原也大量种植，但由于气候原因，南方一年可能有2-3次收成，北方只有1-2次，其他时间就用来种植其他粮食作物；

（3）在粤语种，“粟米”是“玉米”，不是“小米”，所以对粤语人士来说，要搞清楚小米和大米的区别就更是有点困难，不仅仅是他们更少接触小米，还因为语言问题；

从食用方法来看：

（1）比较受欢迎的小米吃饭是，做成小米粥，这是通用的思路，在粥的基础上还有更多的发挥空间，在此不赘述；

（2）而大米，最常见的做法是煮成饭，当然也会用来熬粥；

小米可以和大米一起煮么

可以

大米和小米能一起煮，

原因如下

小米和大米都是比较有营养的食物，两种米放在一起煮，吃了之后可以获取两种谷物的营养，两种米一起煮也并不会对身体产生什么伤害，所以小米和大米是可以放在一起煮的。为了让口感不太粗糙，大米的量放多一些，小米的量放少一些。

煮饭用大米好还是小米好

我们煮饭一般是采用大米做的，好吃，正所谓大米饭大米饭，可想而知大米饭就是用大米做成的饭，大米饭是家知户晓的，大米内含丰富的多种人体需要的营养物质，煮出来松香软糯，香喷喷的，口感非常好！由古至今，人们都喜欢吃用大米做的饭。而小米虽然乜可做饭，但口感大众认为没大米做的饭好吃。

糯小米和大米放到一起煮粥可以吗

好吃的

而且营养互补丰富

大米做成粥更易于消化吸收，但制作大米粥时千万不要放碱，因为大米是人体维生素B1的重要来源，碱能破坏大米中的维生素B1，会导致B1缺乏，出现“脚气病”；

小米跟大米怎么弄好吃和小米和大米有什么区别的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！

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