绿豆皮米怎么弄好吃(做恩施绿豆皮是怎么泡米的)

大家好，绿豆皮米怎么弄好吃相信很多的网友都不是很明白，包括做恩施绿豆皮是怎么泡米的也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于绿豆皮米怎么弄好吃和做恩施绿豆皮是怎么泡米的的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！

本文目录

1. 绿豆豆皮怎么煮好吃
2. 大米绿豆稀饭的做法
3. 做恩施绿豆皮是怎么泡米的
4. 安徽绿豆皮怎么做好吃

绿豆豆皮怎么煮好吃

煮豆皮儿

主料

绿豆皮200克

辅料

姜蒜末20克

蚝油20毫升

生抽20

盐2克

香葱20克

腊五花50克

煮豆皮儿的做法

1.

腊五花切丝，热锅下肉丝煸炒

2.

小火将腊五花煸炒出油后下姜蒜末炒香

3.

加入清水

4.

加入少许生抽

5.

加入蚝油

6.

煮开后下入绿豆皮

7.

豆皮煮好后加入盐

8.

加入葱花即可出锅

大米绿豆稀饭的做法

原料

绿豆

(3小把)大米

(3小把)

小米2小把冰糖20颗

糯米粉少许

步骤

1/绿豆放碗里，加清水泡一个小时。大米、小米分别放碗里加清水稍微泡一下。

2/绿豆、大米和小米用水掏干净，倒在电饭锅里煮。

3/冰糖比较大块，绿豆粥半熟的时候就可以放进去一起煮了。

4/煮至绿豆粥开花的时候，加入少量糯米粉，搅拌均匀。

5/待糯米粉颗粒不见了，就可以断火盛碗了。

做恩施绿豆皮是怎么泡米的

把大米和绿豆洗干净后，混合后放到水里浸泡5-6个小时左右，让他们充分发涨。

绿豆的用量可自行斟酌，但用量太多的话，有可能豆皮的颜色发绿，容易裂开。用粉碎机把发涨的大米和绿豆打成糊状，如果非常粘稠，要加水调制成能够迅速流动的糊状。最好是用一个平底锅架在小火上，锅里涂少量油。将打好的糊糊均匀的摊在烧热的锅上，这个过程要迅速，因为糊糊一遇到热锅就会凝固。待糊糊熟了之后，豆皮就产生了。小窍门：建议加一点小麦进去，这样的豆皮更劲道，不易破裂。以上是【绿豆加大米做豆皮方法】

安徽绿豆皮怎么做好吃

绿豆皮用热水戳熟，然后和鸡丝用大蒜凉拌非常好吃。

绿豆皮米怎么弄好吃和做恩施绿豆皮是怎么泡米的的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！

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