猪血买回来怎么弄好吃 鲜猪血怎么做好吃又嫩

大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于猪血买回来怎么弄好吃，鲜猪血怎么做好吃又嫩这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

本文目录

1. 盒装猪血怎么做好吃
2. 鲜猪血怎么做好吃又嫩
3. 猪红怎么弄着最好吃
4. 生猪血怎么弄

盒装猪血怎么做好吃

主料

猪血：250g；尖椒：2个

辅料

宴友食用油：适量；盐：适量；大葱：适量；大蒜：适量；姜：适量

具体步骤

第一步

买来的猪血用水冲洗干净，泡一段时间。

第二步

尖椒切大块，葱，姜切好。

第三步

血块切片。

第四步

油锅热，入葱，姜出味。

第五步

倒入血块，用铲子轻轻翻炒。

第六步

血块一沾热油，即变色。尽量多炒一会儿。使血块炒透。

第七步

尖椒块倒入，入盐，翻炒。

第八步

尖椒变软，撒入蒜瓣，拌匀出锅。

鲜猪血怎么做好吃又嫩

猪血豆腐做法：

材料

猪血一块，豆腐一块，干辣椒3个，姜片3片，葱一段，生抽一勺，盐糖适量，料酒一勺

做法

1.猪血和豆腐都切成相同大小的块，葱切片状

2.锅加油烧热放入干辣椒，姜片，葱花炒出香味，倒入猪血豆腐加生抽，盐糖，料酒，加适量的水翻炒，汤汁少许时淋上湿芡粉炒匀即可

猪红怎么弄着最好吃

猪血切块，木耳水发后撕成小块，两者同放锅中，加水，大火加热烧开，用微火炖到血块浮起，以盐调味即可。

猪血切成长2公分宽1公分的条状，先用滚水汆烫过备用，再放入锅中加入调味料及水稍微焖煮一下，最后再加入韭菜、酸菜炒热后即可起锅。

猪血糕1斤，卤汁1份，将猪血糕用冷水冲洗干净，放入卤汁中大火烧开后，转小火慢卤1小时，味道全部卤进去后，取出放凉即可食用。

生猪血怎么弄

下面的红色是辣椒或其他色素的红色，不是猪血的颜色。上面的颜色是正常的本色。新鲜的猪血要先用水煮几分钟，才会变硬，容易加工。煮过就可以按照百度出来的食谱加工了。

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