粤菜生菜的家常做法

【粤菜生菜的家常做法】

1. 准备生菜。将生菜洗净，切成适当大小的块状。
2. 锅中烧开水，将生菜块放入焯水，煮约30秒，捞出沥干水分。
3. 锅中油适量，放入葱姜蒜爆香，加入生抽、糖、盐、鸡精调味。
4. 将生菜块放入锅中翻炒，淋上热油，拌匀即可。
生菜是一种常见的蔬菜，口感清爽，营养丰富。粤菜中也有许多生菜的家常菜做法，下面介绍一种简单的家常做法。
步骤：

1. 准备生菜。将生菜洗净，切成适当大小的块状。
2. 锅中烧开水，将生菜块放入焯水，煮约30秒，捞出沥干水分。
3. 锅中油适量，放入葱姜蒜爆香，加入生抽、糖、盐、鸡精调味。
4. 将生菜块放入锅中翻炒，淋上热油，拌匀即可。
这道菜的做法简单，口感清爽。可以搭配米饭一起食用，也可以作为小菜，佐餐食用。
生菜是一种非常健康的蔬菜，富含维生素和矿物质，有助于提高免疫力和抗氧化能力。在日常生活中，我们可以多食用一些生菜，为身体提供健康营养。

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