锦带芽菜卷的配方
星座梦
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2023-06-11 11:44:45
【锦带芽菜卷】详细菜谱
制作流程:
1. 准备食材:芽菜、面粉、淀粉、鸡蛋、盐、糖、醋、生抽、香菜等。
2. 将芽菜切碎,加入少许盐腌制10分钟。
3. 将面粉和淀粉混合,加入适量的水搅拌成面糊。
4. 将腌制好的芽菜放入面糊中,搅拌均匀。
5. 取一个平底锅,加入适量的油,将面糊倒入锅中,用中小火煎至两面金黄。
6. 取出煎好的芽菜卷,放入碗中。
7. 加入生抽、糖、醋、蒜末、香菜等调料,搅拌均匀。
8. 将酱料涂抹在芽菜卷上,即可食用。
适合人群:
锦带芽菜卷是一道健康美味的小吃,适合所有人群食用。
禁忌:
1. 孕妇、哺乳期妇女和脾胃虚弱的人不宜多吃。
2. 食用时应避免食用过多,以免导致胃酸过多、消化不良等问题。
3. 患有口腔疾病和胃肠道疾病的人不宜多吃。
注意事项:
1. 煎芽菜卷时应避免使用过多的油,以免导致消化不良。
2. 酱料的口味可以根据自己的喜好进行调整。
3. 食用时应避免过量,以免导致胃酸过多、消化不良等问题。
【锦带芽菜卷】详细菜谱
制作流程:
1. 准备食材:芽菜、面粉、淀粉、鸡蛋、盐、糖、醋、生抽、香菜等。
2. 将芽菜切碎,加入少许盐腌制10分钟。
3. 将面粉和淀粉混合,加入适量的水搅拌成面糊。
4. 将腌制好的芽菜放入面糊中,搅拌均匀。
5. 取一个平底锅,加入适量的油,将面糊倒入锅中,用中小火煎至两面金黄。
6. 取出煎好的芽菜卷,放入碗中。
7. 加入生抽、糖、醋、蒜末、香菜等调料,搅拌均匀。
8. 将酱料涂抹在芽菜卷上,即可食用。
适合人群:
锦带芽菜卷是一道健康美味的小吃,适合所有人群食用。
禁忌:
1. 孕妇、哺乳期妇女和脾胃虚弱的人不宜多吃。
2. 食用时应避免食用过多,以免导致胃酸过多、消化不良等问题。
3. 患有口腔疾病和胃肠道疾病的人不宜多吃。
注意事项:
1. 煎芽菜卷时应避免使用过多的油,以免导致消化不良。
2. 酱料的口味可以根据自己的喜好进行调整。
3. 食用时应避免过量,以免导致胃酸过多、消化不良等问题。
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