焖鸡翅爪怎么弄好吃,三焖鸡翅尖怎么做
大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于焖鸡翅爪怎么弄好吃,三焖鸡翅尖怎么做这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
本文目录
焖鸡翅做法
材料:鸡翅适量,可口可乐,酱油、盐辣椒粉,姜少许葱2根切段,料酒或者白酒少许。
做法:
1.鸡翅顺骨缝切一刀,切透,易入味,所有材料混合成腌料;
2.腌20分钟左右。
3.油适量,热油,放入葱和姜,腌好的鸡翅入热油锅略炸,放入少许料酒,去腥,至外皮金黄即可倒入可乐,可乐以没过鸡翅为准。慢慢将可乐煨入鸡翅,勾芡出锅即可。
三焖鸡翅尖怎么做
用料
鸡翅尖20个
生抽2勺
蚝油2勺
姜3片
蒜4瓣
焖鸡翅尖的做法步骤
将做法保存到手机
步骤1
鸡翅尖洗干净
步骤2
姜片切条状
步骤3
蒜块
步骤4
一起放进电热锅
步骤5
分别加入生抽和蚝油,其他可以不用放了
步骤6
搅拌后再加入一些水,开大火煮开后,转小火焖15-20分钟,再大火收汁
步骤7
大功告成,煮多久肉都不会老,酱汁儿还能拌饭
油焖鸡翅的做法步骤图,油焖鸡翅怎么做好吃
首先将鸡翅洗干净晾干,然后放入料酒,盐,蚝油,生抽,胡椒粉,蒜腌制四个小时。然后用不粘锅煎至金黄即可。
然后继续加入适量辣椒干,生抽,蚝油,半碗水倒入锅中盖锅大火转小火焖制十分钟,加入洋葱和胡萝卜丝再焖五分钟即可出锅。
怎样做焖鸡尖
主料鸡翅尖2斤方法/步骤1将鸡翅尖解冻,然后清洗并拔除毛毛,然后沥干水。
2将姜去皮切成姜蓉,蒜子去皮切成蒜蓉,葱切成葱花,待用。
3腌制,往沥干水的鸡翅尖中倒入少量的花生油,3茶匙生抽,四分之一茶匙盐,再放少量姜蓉,一起拌匀腌制20分钟。
4烧红锅,倒入少量的花生油,再放蒜蓉姜蓉爆香。
5闻到香味后,倒入鸡翅尖翻炒3分钟。
6当炒至金黄色时,盖上锅盖,关小火焖10——15分钟,期间不断翻炒。
7当鸡翅尖焖熟了,再倒入酱汁
(2茶匙生粉,二分一茶匙盐,四分一茶匙糖,少量生抽,拌匀成水状)翻炒。
文章到此结束,如果本次分享的焖鸡翅爪怎么弄好吃和三焖鸡翅尖怎么做的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!
本文 谷欧厨艺网 原创,转载保留链接!网址:https://www.77788845.com/gU0c1QcBEIve.html
1.本站所有内容除非特别标注,否则均为本站原创,请转载时务必注明文章作者和来源,不尊重原创的行为我们将追究责任。2.本站内容仅做参考,用户应自行判断内容之真实性。切勿撰写粗言秽语、毁谤、渲染色情暴力或人身攻击的言论,敬请自律。