干馒头怎么弄好吃,怎样用干馒头做甜面酱

模板小编 阅读:- 2024-08-12 21:41:49
干馒头怎么弄好吃,怎样用干馒头做甜面酱

大家好,关于干馒头怎么弄好吃很多朋友都还不太明白,不过没关系,因为今天小编就来为大家分享关于怎样用干馒头做甜面酱的知识点,相信应该可以解决大家的一些困惑和问题,如果碰巧可以解决您的问题,还望关注下本站哦,希望对各位有所帮助!

本文目录

  1. 黄瓜干最好吃的十种做法
  2. 怎样用干馒头做甜面酱
  3. 蒸馒头,夏天和面和冬天和面有什么区别
  4. 荞麦粉馒头怎么做好吃

黄瓜干最好吃的十种做法

主料:黄瓜干适量、猪肉200g、大葱适量

调料:油适量、酱油适量、十三香适量、盐适量、鸡精适量

黄瓜干炒肉片的做法步骤:

1、准备好食材,晒干的黄瓜干,猪肉,大葱。

2、黄瓜干提前放水里泡3个小时。

3、洗净拧干,放在盘里备用。

4、大葱切成片。

5、猪肉切成片。

6、热油加十三香炒香。

7、放入葱花。

8、加入切好的肉片。

9、放适量的酱油,翻炒至八分熟。

10、加入黄瓜干。

11、翻炒1分钟后,加入适量的盐与鸡精翻炒均匀即可。

怎样用干馒头做甜面酱

把馒头沉热掰碎,平铺在一个干净的布上,用厚点毛巾盖三至五天,发酵出白毛,这样就好了。

把发酵的馒头碎凉或者晒干,打成粉或者搓搓成粉,然后吧发酵过的馒头粉加水揉成软一些的面团,放在一个干净的罐子里,夏天就直接在太阳下晒,一周后搅拌在看,如果是变色就成功了。

蒸馒头,夏天和面和冬天和面有什么区别

夏天温度高,面团容易发酵过度,用凉水和面并冷藏发酵,以减缓发酵速度。冬天温度低,面团发酵较慢,用温水和面促进发酵。祝您烘焙愉快!

荞麦粉馒头怎么做好吃

荞麦面粉属于粗粮系列,由于其性味甘、平、无毒,入脾、胃,能降气宽肠、健胃止痢,有降血糖和血压的作用,所以很多糖尿病患者都以荞麦为主食

(包括我母亲)今天面点师就给大家讲讲怎么制作荞麦面馒头

荞麦面馒头配方

面粉六两,荞麦面四两,酵母五克,泡打粉五克,糖十克

(根据自己情况可放可不放)水五两,

制作过程:

把面粉和荞麦面放入盆中加入酵母,泡打粉,糖搅匀然后加入水和成面团,然后下剂子揉面头,放到屉中醒发两倍大放入蒸箱蒸十五分钟即可

小贴士:



(1)有很多人说糖尿病患者吃的能放糖吗?

答:我相信打过胰岛素的朋友都应该知道,最怕的就是低血糖,所以很多糖尿病患者随身携带饮料或者糖,所以如果你因为打胰岛素经常低血糖,可以在馒头面里适当的加一些糖

本身一斤面就放十克,一斤面加上水能出一斤半的面,你每次也就吃二两,你想想二两能含多少糖?还能增加一下馒头的味道,



(2)我上面的配方是荞麦面四两,白面六两,因为这个配比比较容易被人接受,当然你也可以改成五两荞麦面,五两白面,也可以改成六两荞麦面,四两白面等等,看你对荞麦面的喜欢去更改

结语:

以上只是我护理我母亲时候得到的个人经验,毕竟糖尿病种类和病情也不同,所以你也可以不放糖,

文章到此结束,如果本次分享的干馒头怎么弄好吃和怎样用干馒头做甜面酱的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!

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